奥利奥控必备！香甜绵软的奥利奥麦片蛋糕，一口下去幸福感爆棚171

作为一枚资深的奥利奥爱好者，除了直接享用它酥脆香甜的口感，我还热衷于将它融入各种美食之中。今天，我要隆重推荐这款奥利奥麦片蛋糕，香甜绵软的口感，每一口都能让你幸福感爆棚！

材料：蛋糕体：
* 低筋面粉 1.5 杯
* 白砂糖 1.5 杯
* 发酵粉 1 茶匙
* 小苏打 1/2 茶匙
* 塔塔粉 1/4 茶匙
* 盐 1/4 茶匙
* 牛奶 1 杯
* 植物油 1/2 杯
* 鸡蛋 2 个
* 香草精 1 茶匙
奥利奥馅料：
* 奥利奥饼干 12 个
* 无盐黄油 1/2 杯，软化
麦片馅料：
* 燕麦片 1 杯
* 红糖 1/2 杯
* 盐 1/4 茶匙
* 无盐黄油 1/4 杯，融化

做法：制作蛋糕体：
1. 将烤箱预热至 180°C（350°F）。在 23x33 厘米的烤盘上涂抹黄油并撒上面粉。
2. 在一个大碗中，将面粉、糖、发酵粉、小苏打、塔塔粉和盐混合均匀。
3. 在另一个碗中，将牛奶、油、鸡蛋和香草精搅拌均匀。
4. 将湿性材料逐渐加入到干性材料中，搅拌至完全混合。
制作奥利奥馅料：
1. 将奥利奥饼干压碎，放入一个中等大小的碗中。
2. 加入软化的黄油，用叉子或搅拌器将其混合均匀。
制作麦片馅料：
1. 在一个碗中，将燕麦片、红糖和盐混合均匀。
2. 慢慢加入融化的黄油，搅拌至完全混合。
组装蛋糕：
1. 将一半的蛋糕糊倒入准备好的烤盘中。
2. 均匀地铺上奥利奥馅料。
3. 在奥利奥馅料上铺上剩余的蛋糕糊。
4. 在蛋糕糊上均匀地撒上麦片馅料。
烘焙：
1. 将蛋糕放入预热的烤箱中烘焙 30-35 分钟，或者直到牙签插入蛋糕中心时，取出后干净。
2. 将蛋糕取出烤箱，放在架子上冷却至少 30 分钟。