南瓜无水鸡蛋糕：湿润香甜，口感轻盈316

准备好享受一款美味健康的糕点了吧？这款南瓜无水鸡蛋糕是完美的选择，它湿润香甜，口感轻盈，满足你的味蕾，而且不会让你感到沉重。

食材：* 1 1/2 杯全麦面粉
* 2 茶匙小苏打
* 1/2 茶匙肉桂粉
* 1/4 茶匙姜粉
* 1/4 茶匙肉豆蔻粉
* 1/4 茶匙盐
* 1/2 杯无糖苹果酱
* 1/2 杯南瓜泥
* 1/4 杯枫糖浆
* 1/4 杯植物油
* 1 茶匙香草精
* 1/2 杯核桃（可选）
* 1/4 杯蔓越莓干（可选）

制作步骤：1. 预热烤箱：将烤箱预热至 175°C（350°F）。准备一个抹油撒粉的 9x13 英寸烤盘。
2. 混合干料：在一个大碗中，将面粉、小苏打、肉桂粉、姜粉、肉豆蔻粉和盐搅拌均匀。
3. 混合湿料：在另一个大碗中，将苹果酱、南瓜泥、枫糖浆、植物油和香草精搅拌均匀。
4. 将湿料加入干料：将湿料慢慢加入干料中，一边搅拌一边加入，直到没有干面粉。
5. 加入坚果和果干：如果使用，将核桃和蔓越莓干加入面糊中。
6. 将面糊倒入烤盘：将面糊倒入准备好的烤盘中，均匀摊开。
7. 烘烤：烘烤 30-35 分钟，或直到牙签插入蛋糕中心时取出干净。
8. 冷却：将蛋糕从烤箱中取出，放在烤架上冷却至室温。

提示：* 对于更浓郁的风味，可以使用自制南瓜泥。
* 如果没有核桃，可以用山核桃或杏仁代替。
* 为了获得更甜的蛋糕，可以加入额外的枫糖浆或蜂蜜。
* 为了获得更湿润的蛋糕，可以加入额外的南瓜泥。
* 蛋糕可以在室温下保存 3 天，或冷藏最多 5 天。

这款南瓜无水鸡蛋糕是一种美味的点心，适合任何场合。其湿润香甜的口感和轻盈的质地一定会让你的味蕾感到愉悦。凭借其简单的成分和简单的制作步骤，这款蛋糕是烘焙初学者和经验丰富的面包师的理想选择。所以，拿起你的烤盘，尽情享受这款美味的南瓜无水鸡蛋糕吧！

2024-12-20

上一篇：半翻糖蛋糕奶油配方：锦上添花的美味！

下一篇：江苏十寸蛋糕配方：制作美味佳肴的详细指南