小儿三色蛋糕：专为小宝宝设计的健康美味279

准备为你的小宝贝制作一份美味又健康的零食？三色蛋糕是一个理想的选择，它不仅色彩缤纷，而且充满了对婴儿有益的营养成分。

成分：

绿色：

菠菜 1 杯
香蕉 1 根
苹果泥 1/2 杯

橙色：

胡萝卜 1 杯
南瓜泥 1/2 杯
鸡蛋 1 个

紫色：

蓝莓 1 杯
黑莓 1/2 杯
无糖酸奶 1/4 杯

说明：

制作绿色层：

将菠菜、香蕉和苹果泥放入搅拌机，搅拌至光滑。倒入碗中备用。

制作橙色层：

将胡萝卜、南瓜泥和鸡蛋放入搅拌机，搅拌至光滑。倒入碗中备用。

制作紫色层：

将蓝莓、黑莓和无糖酸奶放入搅拌机，搅拌至光滑。倒入碗中备用。

组装蛋糕：

将紫色糊糊倒入一个 6 英寸的蛋糕模具中。小心地将橙色糊糊倒在紫色糊糊上。最后，将绿色糊糊倒在橙色糊糊上。

烘烤：

在 350°F（175°C）的预热烤箱中烘烤 30-35 分钟，或直到牙签插入蛋糕中心时干净为止。

冷却和食用：

蛋糕出炉后，将其倒置在烤架上。待其完全冷却后再切片食用。

营养价值：

这个小儿三色蛋糕不仅美味，而且营养丰富，富含以下营养素：
菠菜：富含铁、叶酸和维生素 K
胡萝卜：富含维生素 A、β-胡萝卜素和纤维
蓝莓：富含抗氧化剂、维生素 C 和纤维
鸡蛋：富含蛋白质、胆碱和必需脂肪酸
南瓜泥：富含维生素 A、C 和纤维
苹果泥：富含纤维、维生素 C 和抗氧化剂

提示：
对于更甜的蛋糕，可以添加 1-2 汤匙枫糖浆或蜂蜜。
如有需要，可以用豆奶或杏仁奶代替牛奶。
为了增加蛋白质，可以添加 1/4 杯全麦面粉或燕麦片。
该蛋糕可提前 3 天制作并放在冰箱中保存。

为你的小宝贝制作一份营养美味的三色蛋糕，让他们享受色彩缤纷的健康零食！

2024-12-21

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