金枕吐司蛋糕:松软可口,香气四溢326


前言

金枕吐司蛋糕是一款香甜松软,口感细腻的蛋糕,以其诱人的金黄色和丰富的果味而闻名。它很容易制作,即使是初学者也能做出美味可口的蛋糕。让我们开始动手制作这个令人垂涎的甜点吧!

配料:* 吐司面包:10片
* 鸡蛋:4个
* 牛奶:1杯
* 白砂糖:1杯
* 黄油(融化):1/2杯
* 香草精:1茶匙
* 肉桂粉:1/2茶匙
* 卡士达粉:1/4杯
* 金枕头榴莲(去籽):1个
* 奶油奶酪(室温软化):8盎司
* 糖粉:1杯
* 重奶油:1/4杯

步骤:

制作蛋糕糊:


1. 将吐司面包切成小块,放入食品料理机中,加工成细碎的面包屑。
2. 在一个大碗中,将鸡蛋、牛奶、白砂糖、融化的黄油、香草精和肉桂粉搅拌均匀。
3. 加入面包屑和卡士达粉,搅拌至完全混合。
4. 将榴莲去籽并切成小块,加入蛋糕糊中,轻轻搅拌均匀。

烘烤蛋糕:


1. 预热烤箱至 350°F(175°C)。
2. 将蛋糕糊倒入抹油并撒粉的 9x13 英寸烤盘中。
3. 烘烤 40-45 分钟,或直到牙签插入中间时,取出时干净。

制作奶油奶酪奶油:


1. 在一个干净的碗中,将奶油奶酪搅拌至蓬松。
2. 逐渐加入糖粉,搅拌至顺滑。
3. 加入重奶油,搅拌至奶油状。
4. 将奶油奶酪奶油均匀地涂抹在冷却的蛋糕上。

小贴士:* 为了获得更丰富的风味,可以使用过夜吐司面包。
* 如果没有卡士达粉,可以使用 2 汤匙玉米淀粉。
* 烘烤时间可能因烤箱而异,请根据需要调整。
* 可以根据自己的喜好加入其他水果,如芒果、蓝莓或草莓。

金枕吐司蛋糕是一款令人难以抗拒的甜点,既美味又容易制作。松软的蛋糕糊配上香气扑鼻的榴莲果肉和丝滑的奶油奶酪奶油,为您带来味觉的盛宴。下次你需要一份甜点来满足你的甜食渴望时,不妨尝试这款金枕吐司蛋糕。享受吧!

2024-12-24


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