肉松吐司蛋糕杯奶茶:香浓奶茶与松软蛋糕的完美结合98


简介

将经典的港式奶茶与松软的吐司蛋糕相结合,创造出这款令人愉悦的肉松吐司蛋糕杯奶茶。它融合了两种广受欢迎的美食,每一口都是一种味蕾的享受。

食材肉松吐司蛋糕杯:

吐司面包片 6 片
鸡蛋 2 个
牛奶 1/2 杯
糖 1/4 杯
无盐黄油(融化)2 汤匙

奶茶:

红茶叶 1/2 杯
牛奶 3 杯
水 3 杯
炼乳 1/4 杯
肉松 1/2 杯,用于装饰

制作肉松吐司蛋糕杯

步骤 1:准备模具

将烤箱预热至 350°F (175°C)。将松饼盘抹上黄油,或使用衬纸。

步骤 2:准备吐司蛋糕糊

将吐司片撕成小块,放入食品加工机中,加工至细腻的碎屑。在一个大碗中,将吐司碎屑、鸡蛋、牛奶、糖和融化的黄油混合在一起。搅拌均匀至所有材料完全混合。

步骤 3:填入模具

将吐司蛋糕糊填入准备好的松饼盘中,约填满 2/3。

步骤 4:烘焙

烘烤 15-18 分钟,或直到牙签插入中心时,出来是干净的。

制作奶茶

步骤 1:煮红茶

将红茶叶放入一个砂锅中。将水煮沸,倒入砂锅中,冲泡 5 分钟。

步骤 2:加入牛奶和炼乳

将牛奶和炼乳加入砂锅中。搅拌均匀。

步骤 3:煮沸

将奶茶煮沸,然后立即关火。

组装

将肉松吐司蛋糕杯倒置在盘子上。在蛋糕杯上倒入热的奶茶。顶部撒上肉松。

小贴士
使用任何口味的吐司,如白面包、全麦面包或黑麦面包。
如果你没有松饼盘,可以使用烤箱安全的小碗或杯子。
为了获得更浓郁的风味,使用红茶叶代替茶包。
根据你的喜好调整炼乳的用量,以获得更甜或更少甜的奶茶。
肉松吐司蛋糕杯可以冷藏保存 2-3 天。


肉松吐司蛋糕杯奶茶是两种经典美食的创新组合。松软香甜的蛋糕杯与浓郁的奶茶相得益彰,创造出令人愉悦的味觉盛宴。下次找寻一份美味的下午茶点时,不如尝试这款独一无二的美食,享受它带来的甜蜜与幸福感。

2024-12-25


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