史上最美味的 24 寸蛋糕：终极配方指南96

准备好烘焙出最让人印象深刻的蛋糕了吗？我们为您带来 24 英寸蛋糕的终极配方，它将成为任何庆祝活动的明星。这款蛋糕不仅令人难以置信的巨大，而且口感柔滑细腻，足以让所有人都赞叹不已。

成分：

蛋糕糊：

4 杯（500 克）通用面粉
2 杯（400 克）细砂糖
4 茶匙（20 克）发酵粉
1 茶匙（5 克）小苏打
1 茶匙（5 克）盐
1 杯（240 毫升）无盐黄油，室温软化
4 个大鸡蛋
1 杯（240 毫升）牛奶
1 茶匙（5 毫升）香草精

奶油乳酪糖霜：

8 盎司（226 克）奶油奶酪，室温软化
1 杯（120 克）无盐黄油，室温软化
4 杯（500 克）糖粉
1 茶匙（5 毫升）香草精

说明：

蛋糕糊：

预热烤箱至 350°F（175°C）。
在装有桨叶附件的立式搅拌机中，将面粉、砂糖、发酵粉、小苏打和盐搅拌均匀。
在一个单独的碗中，将黄油、鸡蛋、牛奶和香草精搅拌在一起，直至光滑。
将湿料逐渐加入干料中，低速搅拌，直至刚好混合。
将蛋糕糊小心地倒入两个抹油并撒粉的 12 英寸蛋糕模中。
烘烤 30-35 分钟，或直到牙签插入中心时出来干净。

奶油乳酪糖霜：

在一个装有桨叶附件的立式搅拌机中，将奶油奶酪和黄油搅拌至蓬松。
逐渐加入糖粉，搅拌至完全结合。
加入香草精，搅拌均匀。

组装：

让蛋糕冷却至室温。
将其中一个蛋糕放在一个大盘子上。
在蛋糕上涂抹大约一半的奶油乳酪糖霜。
将第二个蛋糕放在上面。
在蛋糕顶部和侧面涂抹剩余的奶油乳酪糖霜。
根据需要装饰蛋糕。

提示：* 确保您使用高质量的成分，以获得最佳口味。
* 将蛋糕糊小心地倒入蛋糕模中，以防止蛋糕破裂。
* 烘烤蛋糕直至牙签插入中心时出来干净，以确保蛋糕煮熟。
* 让蛋糕完全冷却后再组装，以防止糖霜融化。
* 发挥创意并用您最喜欢的装饰装饰蛋糕，例如水果、糖果或鲜花。

通过遵循此终极配方，您将制作出令人惊叹的 24 英寸蛋糕，它将成为任何庆祝活动中令人难忘的亮点。这款蛋糕不仅外形壮观，而且口感令人难以置信的美味。所以，准备好烘焙，享受这令人印象深刻的甜点带给您和您所爱之人的喜悦吧！

2024-12-28

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