机器猫奶油蛋糕:一步步制作经典甜点的终极指南131
有史以来最标志性的动漫人物之一哆啦A梦(机器猫),现在你可以通过这道美味的奶油蛋糕,将他的可爱带到你的厨房。这道机器猫奶油蛋糕配方表将引导你一步步创作出这款赏心悦目的杰作,让你的家人和朋友惊叹不已。## 材料:
蛋糕:
* 3 个大鸡蛋
* 1 杯细砂糖
* 1 茶匙香草精
* 1 杯全脂牛奶
* 1/2 杯无盐黄油,融化
* 2 杯通用面粉
* 3 茶匙发酵粉
* 1/2 茶匙小苏打
奶油糖霜:
* 1 杯 (2 根) 无盐黄油,室温
* 3 杯糖粉
* 1/2 杯牛奶
* 1 茶匙香草精
装饰:
* 蓝色食用色素
* 白色糖果熔块
* 红色糖果熔块
## 制作步骤:
蛋糕:
1. 预热烤箱至 350°F (175°C)。在 9x13 英寸的烤盘上涂抹黄油并撒上少许面粉。
2. 在一个大碗中,将鸡蛋和砂糖搅拌至蓬松发白。加入香草精,搅拌均匀。
3. 分批加入牛奶和融化的黄油,每次混合后搅拌均匀。
4. 在一个单独的碗中,将面粉、发酵粉和小苏打混合。
5. 逐渐将干性混合物加入湿性混合物中,搅拌至刚好混合。不要过度搅拌。
6. 将面糊倒入准备好的烤盘中。
7. 烘烤 25-30 分钟,或直到牙签插入蛋糕中心时取出干净为止。
8. 将蛋糕从烤箱中取出,放在铁丝架上冷却。
奶油糖霜:
1. 在一个大碗中,将软化的黄油搅拌至蓬松发白。
2. 逐渐加入糖粉,每次搅拌均匀。
3. 加入牛奶和香草精,搅拌至顺滑均匀。
装饰:
1. 将约 1/3 的奶油糖霜放入一个小碗中并加入蓝色食用色素。搅拌至均匀。
2. 将蓝色糖霜放入裱花袋中,并用一个圆形裱花嘴在蛋糕顶部挤出一个机器猫形状。
3. 将白色糖果熔块熔化,然后用裱花袋和一个细小裱花嘴在机器猫的头上创建条纹。
4. 用红色糖果熔块熔化,然后用裱花袋和一个细小裱花嘴在机器猫的脸上创建特征。
5. 用剩余的奶油糖霜覆盖蛋糕的侧面和顶部。
## 提示:
* 对于更浓郁的蓝色,可以添加更多蓝色食用色素。
* 如果糖霜太稀,可以添加更多糖粉。
* 如果糖霜太稠,可以添加更多牛奶。
* 让蛋糕完全冷却后再装饰,以防止糖霜融化。
* 这款蛋糕可以在室温下储存 2-3 天。
打造这款令人惊叹的机器猫奶油蛋糕是一个有趣且有益的体验。按照这些简单的步骤和技巧,你就可以制作出这款令人难忘的甜点,它肯定会在你的下一次聚会或特殊场合上大放异彩。
2024-12-29
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