简单美味：美味又滋养的蒸蛋糕128

蒸蛋糕不仅美味，而且营养丰富，是健康饮食的理想选择。通过使用简单的食材，您可以轻松地在家里制作蓬松可口的蒸蛋糕。

所需食材：* 2 杯全麦面粉
* 1 茶匙发酵粉
* 1/2 茶匙小苏打
* 1/4 茶匙盐
* 1 杯酸奶
* 1/2 杯牛奶
* 1/4 杯蜂蜜
* 1 个鸡蛋
* 1 茶匙香草精

可选配料：* 新鲜或冷冻水果（如蓝莓、草莓或香蕉）
* 坚果（如核桃、杏仁或山核桃）
* 巧克力片
* 肉桂粉或姜粉

做法：1. 将烤箱预热至 375°F（190°C）。
2. 在一个大碗中，将面粉、发酵粉、小苏打和盐混合在一起。
3. 在另一个碗中，将酸奶、牛奶、蜂蜜、鸡蛋和香草精搅拌在一起。
4. 将湿料倒入干料中，搅拌至刚好混合。不要过度搅拌。
5. 将可选的配料（如水果、坚果或巧克力片）加入面糊中。
6. 将面糊倒入抹油的 9x13 英寸烤盘中。
7. 烘烤 25-30 分钟，或直到牙签插入蛋糕中心时呈干净。
8. 从烤箱中取出蛋糕，放在架子上冷却。

营养价值：以下是每份蒸蛋糕的营养价值（约 1/12 个烤盘）：* 卡路里：150
* 脂肪：5 克
* 饱和脂肪：2 克
* 碳水化合物：25 克
* 蛋白质：5 克
* 纤维：2 克
* 糖：10 克

小贴士：* 为了获得更浓密的质地，使用希腊酸奶。
* 为了获得甜味，可以调整蜂蜜的用量。
* 为了获得辛辣味，加入肉桂粉或姜粉。
* 为了获得酥脆的边缘，在烘烤前在边缘涂抹融化的黄油。

在家制作蒸蛋糕简单快捷，只需几个简单的食材。这款蛋糕美味可口，营养丰富，是家人和朋友的完美点心。它也是一份早餐或午餐的健康补充。

2024-12-29

上一篇：1500字：无水蛋糕配方，八个鸡蛋打造蓬松奇迹

下一篇：美味大理石蛋糕的终极指南：视频食谱和分步说明