打造令人惊艳的芭比娃娃蛋糕:终极分步指南12


准备让您的小公主(或任何喜欢芭比娃娃的人)大吃一惊吗?快来制作这款迷人的芭比娃娃蛋糕,它将成为任何派对或特殊场合的亮点。这款美味佳肴不仅外形华丽,而且味道也会让您的味蕾尽享美味。让我们深入了解制作这个蛋糕所需的步骤,并用一些巧妙的技巧和窍门让它出类拔萃吧!

配料:

蛋糕:


* 2 杯通用面粉
* 1 1/2 茶匙发酵粉
* 1/4 茶匙小苏打
* 1/4 茶匙盐
* 1 杯(2 根)无盐黄油,室温软化
* 2 杯细砂糖
* 4 个大鸡蛋
* 1 茶匙香草精
* 1 杯酪乳

糖霜:


* 3 杯糖粉,过筛
* 1/2 杯(1 根)无盐黄油,室温软化
* 2 至 4 汤匙牛奶
* 1/2 茶匙香草精

芭比娃娃裙:


* 1 杯糖粉,过筛
* 1 茶匙水
* 食用色素(可选)

其他:


* 1 个芭比娃娃
* 牙签或串

步骤:

制作蛋糕:


1. 预热烤箱至 350°F(175°C)。在两个 9x13 英寸的烤盘上涂抹油脂并铺上烤纸。
2. 在一个大碗中,将面粉、发酵粉、小苏打和盐混合。
3. 在一个单独的大碗中,用电动搅拌器将黄油和砂糖搅拌至蓬松且呈淡黄色。
4. 一次一个加入鸡蛋,搅拌均匀。加入香草精。
5. 交替加入面粉混合物和酪乳,从面粉混合物开始和结束,每次搅拌均匀。

烘烤蛋糕:


1. 将面糊倒入准备好的烤盘中。
2. 烘烤 25-30 分钟,或者直到牙签或竹签插入蛋糕中心时出来干净。
3. 蛋糕完全冷却在烤盘中。

制作糖霜:


1. 在一个大碗中,将糖粉和黄油搅拌均匀。
2. 根据需要加入牛奶,每次 1 汤匙,直到达到想要的稠度。
3. 加入香草精,搅拌均匀。

组装芭比娃娃蛋糕:


1. 从每个蛋糕上切出 2 个长方形,大小足以剪裁出芭比娃娃的裙子。
2. 用糖粉糊将其中一个长方形放在蛋糕板上。
3. 将芭比娃娃放在糖霜糊上,将其身体固定在蛋糕板上。
4. 用牙签或串将另一个长方形放在芭比娃娃的腰部,形成裙子的顶部。
5. 用糖霜糊装饰裙子。如果您想添加颜色,请将食用色素与 1 茶匙糖粉糊混合。

制作芭比娃娃裙:


1. 在一个小碗中,将糖粉和水搅拌均匀。根据需要加入更多水,每次 1/4 茶匙,直到达到想要的稠度。
2. 将糖粉糊倒在裙子顶部,用抹刀均匀抹平。
3. 如果需要,您可以使用喷枪或牙签在裙子上添加额外的装饰。

完成芭比娃娃蛋糕:


1. 将蛋糕完全冷却,大约需要 30 分钟。

小贴士:* 为了让蛋糕更湿润,可以在面糊中加入 1 杯苹果酱。
* 为了制作巧克力芭比娃娃蛋糕,只需在面糊中加入 1/2 杯无糖可可粉。
* 如果您没有芭比娃娃,您可以使用另一个小玩偶或玩具。
* 要制作更大的芭比娃娃蛋糕,只需加倍所有配料并使用更大的烤盘。
* 这个蛋糕最多可以在室温下保存 3 天,也可以在冰箱中保存 1 周。
享受为您的公主制作这款令人惊叹的芭比娃娃蛋糕吧!它一定会成为她特殊日子里最难忘的亮点。

2025-01-10


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