在家轻松制作必胜客风味蛋糕69

必胜客的蛋糕以其美味松软、香气诱人而闻名。现在，你可以在家轻松制作出这款经典甜点，享受与餐厅一样的美味体验。以下是教你如何制作必胜客风味蛋糕的详细配方和步骤。

成分：

蛋糕：

2¼ 杯通用面粉
2 杯白砂糖
3 茶匙发酵粉
½ 茶匙小苏打
½ 茶匙盐
1 杯无盐黄油，软化
2 个大鸡蛋
1 杯牛奶
1 茶匙香草精

肉桂糖馅：

½ 杯白砂糖
1½ 茶匙肉桂粉

肉桂糖霜：

½ 杯无盐黄油，软化
3 杯糖粉
1 茶匙香草精
2-4 汤匙牛奶
额外的肉桂粉，用于装饰（可选）

制作步骤：

蛋糕：

将烤箱预热至 350°F (175°C)。将一个 13x9 英寸的烤盘用黄油或烹饪喷雾涂抹。
在一个大碗中，将面粉、砂糖、发酵粉、小苏打和盐混合在一起。
在一个单独的碗中，将黄油打发至蓬松。加入鸡蛋并继续搅拌，直至混合均匀。加入牛奶和香草精，搅拌至成分完全融合。
将湿料逐渐加入干料中，一边加一边搅拌，直至完全混合。不要过度搅拌。
将面糊倒入准备好的烤盘中，用抹刀抹平顶部。

肉桂糖馅：

在一个小碗中，将白砂糖和肉桂粉混合在一起。
将肉桂糖馅均匀地撒在蛋糕面糊上。

烘焙：将蛋糕放入预热的烤箱中，烘烤 30-35 分钟，或直至插入蛋糕中央的牙签出来干净。将蛋糕从烤箱中取出，放在架子上冷却。

肉桂糖霜：

在一个大碗中，将软化的黄油打发至蓬松。逐渐加入糖粉，一边加一边搅拌。加入香草精，然后根据需要加入牛奶以达到理想的稠度。
将糖霜涂抹在冷却的蛋糕上。如果需要，可以在上面撒上额外的肉桂粉进行装饰。

提示：
为了获得更浓郁的肉桂味，可以将肉桂粉的用量增加到 2 茶匙。
如果手边没有肉桂糖，可以用 1 杯白砂糖代替。
此食谱可以制作一个 13x9 英寸的蛋糕，也可以分为两个 8x8 英寸的蛋糕盘。
蛋糕可以提前制作，并在室温下储存长达 3 天。

按照这些简单的步骤，你就可以在舒适的家中享用美味的必胜客风味蛋糕了。这款甜点完美地融合了蓬松的蛋糕、香甜的肉桂馅和浓郁的肉桂糖霜，一定会让你赞不绝口。

2025-01-12

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