老奶油蛋糕配方比例表：轻松制作美味的蛋糕251

是否正在寻找制作美味奶油蛋糕的简便方法？不要再找了！这个老奶油蛋糕配方比例表图将指导您完成整个过程，无需进行复杂的测量或计算。只需按照比例来制作出令人难忘的蛋糕，每次都令人赞叹。

配方比例表

蛋糕糊：
1 杯中筋面粉
2 小匙发酵粉
1/4 小匙盐
1/2 杯（1 根）无盐黄油，软化
1 1/2 杯砂糖
2 颗大鸡蛋
1/2 杯牛奶

奶油糖霜：
1/2 杯（1 根）无盐黄油，软化
3 杯糖粉
1/4 杯牛奶
1 茶匙香草精

制作说明

蛋糕糊

将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。准备一个 9x13 英寸的烤盘，刷上黄油或涂上脱模喷雾。
在一个大碗中，将面粉、发酵粉和盐搅拌均匀。
用电动搅拌器，将黄油和砂糖搅拌在一起，呈奶油状。加入鸡蛋，每次搅拌直至完全融合。
交替加入干性配料和牛奶，从干性配料开始和结束，每次搅拌直至刚融合即可。
将蛋糕糊倒入准备好的烤盘中，在 350 华氏度（175 摄氏度）下烘烤 30-35 分钟，或直至牙签插入中心时干净无残留物。

奶油糖霜

在一个大碗中，用电动搅拌器将黄油搅拌至蓬松。逐渐加入糖粉，每次搅拌直至糖粉完全融合。
加入牛奶和香草精，搅拌至顺滑。如果需要更稠，再加入糖粉；如果需要稀释，再加入牛奶。
将糖霜涂在冷却后的蛋糕上，尽情享用吧！

提示* 为了获得更浓郁的味道，您可以使用红糖替代白砂糖。
* 如果你想制作巧克力蛋糕，可以在蛋糕糊中加入 1/2 杯无糖可可粉。
* 为了获得额外的甜味，可以在奶油糖霜中加入 1/2 杯融化的 semisweet 巧克力。
* 该食谱可制作一个 9x13 英寸的蛋糕。如果您想制作更小的蛋糕，可以将食谱减半。
* 储存蛋糕时，将其盖上并放在室温下最多 3 天。

2025-01-14

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