低糖低脂低卡:你的健康蛋糕新选择399
寻找一款满足你对健康和美味渴望的蛋糕粉配方?别再犹豫了!这款低糖低脂低卡蛋糕粉配方将成为你的烘焙新宠儿,让你享受蛋糕的甜蜜,同时保持健康。
配料:* 1 杯全麦面粉
* 1/2 杯燕麦粉
* 1/2 杯赤藓糖醇(或其他低卡路里甜味剂)
* 2 茶匙发酵粉
* 1/2 茶匙小苏打
* 1/2 茶匙盐
* 1/2 杯无糖苹果酱
* 1/2 杯不加糖杏仁奶
* 2 个大鸡蛋
* 1 汤匙香草精
制作步骤:1. 预热烤箱至 350°F (175°C)。准备一个 9x13 英寸的烤盘,并涂上烹饪喷雾。
2. 在一个大碗中,将全麦面粉、燕麦粉、赤藓糖醇、发酵粉、小苏打和盐搅拌均匀。
3. 另一个碗中,将苹果酱、杏仁奶、鸡蛋和香草精搅拌均匀。
4. 将湿料倒入干料中,搅拌直至刚好混合。不要过度搅拌。
5. 将面糊倒入准备好的烤盘中。
6. 烘烤 25-30 分钟,或直至牙签插入蛋糕中心时取出后是干净的。
7. 让蛋糕在烤盘中冷却 10 分钟,然后转移到铁丝架上完全冷却。
营养信息(每片):* 卡路里:150
* 脂肪:5 克
* 胆固醇:0 毫克
* 钠:160 毫克
* 碳水化合物:25 克
* 蛋白质:6 克
小贴士:* 如果你手边没有杏仁奶,可以用脱脂牛奶替代。
* 为了增加风味,可以在面糊中加入 1 杯切碎的胡桃或山核桃。
* 对于巧克力蛋糕,添加 1/4 杯可可粉。
* 如果你喜欢坚果味,可以在蛋糕顶部撒上切碎的坚果。
享受你的健康蛋糕!
这款低糖低脂低卡蛋糕粉配方是健康和美味的完美结合。它易于制作,营养丰富,一定会满足你的蛋糕渴望。
2025-01-16
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