喷洒蛋糕: 令人垂涎的甜点配方的终极指南48

准备好在五彩缤纷、蓬松可口的喷洒蛋糕面前流口水了吗？这款经典甜点会让你大饱口福，并点亮任何场合。我们将引导你完成制作这款美味杰作的每一步，从基础成分到完美的装饰。准备好迎接一场烘焙之旅，创造出令人惊叹的喷洒蛋糕！

喷洒蛋糕的基础

成分：
通用面粉：2 杯
糖：1 3/4 杯
发酵粉：1 汤匙
小苏打：1 茶匙
盐：1/4 茶匙
牛奶：1 杯
无盐黄油：1/2 杯（融化）
香草精：1 茶匙
鸡蛋：2 个（室温）

逐步说明

第 1 步：预热烤箱和准备烤盘

将烤箱预热至 175°C（350°F）。用油脂或烹饪喷雾剂涂抹 23x33 厘米（9x13 英寸）的烤盘，并在底部铺上羊皮纸。

第 2 步：将干性成分混合

在一个大碗中，将面粉、糖、发酵粉、小苏打和盐充分搅拌。

第 3 步：将湿性成分混合

在另一个碗中，将牛奶、融化的黄油和香草精搅拌在一起。在一个单独的碗中，打散鸡蛋。

第 4 步：将湿性成分添加到干性成分中

交替将湿性成分和鸡蛋添加到干性成分中，每次搅拌直至完全混合。不要过度搅拌。

第 5 步：倒入烤盘

将面糊倒入准备好的烤盘中。用抹刀抹平顶部。

第 6 步：烘烤

将蛋糕放入预热的烤箱中烘烤 25-30 分钟，或直到牙签插入中心时取出干净。

第 7 步：冷却

取出蛋糕并在烤架上完全冷却。将羊皮纸翻到烤架上，然后将其倒置以取出蛋糕。

装饰喷洒蛋糕

所需材料：
喷洒糖霜：1 磅
喷洒：1 杯（或更多，取决于您想要的覆盖程度）

第 1 步：涂抹喷洒糖霜

使用抹刀或勺子将喷洒糖霜均匀地涂抹在冷却的蛋糕上。

第 2 步：添加喷洒

将喷洒撒在糖霜上。按压它们，以确保它们粘住。

提示和技巧

- 对于更浓郁的蛋糕，使用黄油牛奶代替牛奶。

- 为了更蓬松的蛋糕，在面粉中加入 1/2 杯玉米淀粉。

- 对于更彩色的蛋糕，使用多种颜色的喷洒。

- 为了庆祝场合，在蛋糕上添加蜡烛或其他装饰品。

制作喷洒蛋糕是一个简单而令人愉快的过程，肯定会给任何场合增添色彩和美味。通过遵循我们逐步的说明和技巧，您将能够制作出一个蓬松、美味的蛋糕，一定会让每个人都惊叹不已。所以准备好你的烘焙工具，享受创造这款经典甜点带来的乐趣吧！

2025-01-27

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