在紧急情况下保持能量：生存蛋糕配方236

在紧急情况下，获得维持生命的营养至关重要。而蛋糕可能是我们最后会想到的生存食品，但它可以提供宝贵的热量和营养，帮助我们度过艰难时期。

以下是一个简单易行的生存蛋糕配方，它只需要一些基本成分，可以在大多数情况下找到。## 食材：
* 2 杯全麦粉（或其他未精制面粉）
* 1 杯糖（或其他甜味剂，如蜂蜜或枫糖浆）
* 1 茶匙发酵粉
* 1/2 茶匙小苏打
* 1/2 茶匙盐
* 1 杯水（或其他液体，如牛奶或果汁）
* 1/4 杯食用油（或其他脂肪，如黄油或猪油）
* 可选：坚果、种子、水果干或其他营养成分
## 说明：
1. 将面粉、糖、发酵粉、小苏打和盐放入一个大碗中，搅拌均匀。
2. 在另一个碗中，混合水和食用油。
3. 将湿料逐渐加入干料中，边加边搅拌，直至形成面糊状。不要过度搅拌。
4. 将面糊倒入一个抹了油的 8x8 英寸烤盘中。
5. 在 350°F（175°C）的预热烤箱中烘烤 30-35 分钟，或直到插入蛋糕中间的牙签取出时是干净的。
6. 冷却蛋糕，然后切成小块保存。
## 营养价值：

一小块生存蛋糕（约 1/12 块）含有：* 热量：150
* 碳水化合物：25 克
* 蛋白质：4 克
* 脂肪：5 克
* 纤维：2 克
## 储存：
生存蛋糕可以在室温下储存长达 3 天。也可以将其冷冻长达 2 个月，解冻后再食用。
## 注意事项：
* 如果没有发酵粉或小苏打，可以用 1 茶匙醋或柠檬汁代替。这将引发化学反应，让蛋糕发酵。
* 如果没有糖，可以用其他甜味剂代替，如蜂蜜、枫糖浆或甜叶菊。
* 如果你有坚果、种子或水果干，可以添加到面糊中增加营养和味道。
* 食用前，确保蛋糕已完全煮熟。如果蛋糕中间还是湿的，继续烘烤至熟。

这个生存蛋糕配方是满足基本营养需求并提供能量的简单有效方法。在紧急情况下，它可以成为维持身体机能和提高生存机会的宝贵资源。

2025-02-07

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