尤文图斯主题黑白色蛋糕:庆祝著名足球俱乐部的美味佳肴228


对于狂热的尤文图斯球迷来说,没有比以黑白色美味蛋糕来庆祝他们心爱的球队更好的方式了。这款蛋糕不仅令人赏心悦目,令人垂涎欲滴,而且制作起来也 surprisingly 容易。让我们深入了解这个标志性的蛋糕食谱,让您的下一次庆祝活动充满球队精神和美味佳肴。

成分:

蛋糕层:



2 2/3 杯通用面粉
2 茶匙发酵粉
1½ 杯砂糖
1 杯无盐黄油(室温软化)
4 个大鸡蛋
1 杯酪乳
2 茶匙香草精
½ 杯可可粉
½ 杯热咖啡

奶油芝士糖霜:



8 盎司奶油芝士(室温软化)
1 杯无盐黄油(室温软化)
3 杯糖粉
2 茶匙香草精
3-4 汤匙牛奶(根据需要调整稠度)

装饰:



黑白巧克力屑
尤文图斯标志可食用打印纸(可选)

制作说明:

蛋糕层:



预热烤箱至 350°F (175°C)。抹油并撒粉 3 个 9 英寸圆形蛋糕模具。
在一个大碗中,将面粉和发酵粉筛入。在一个单独的大碗中,将糖和黄油搅打至蓬松浅色。
逐个加入鸡蛋,每次搅拌至完全融合。
将酪乳和香草精交替加入湿料中,从酪乳开始和结束。
在另一个碗中,将可可粉倒入热咖啡中,搅拌至光滑。倒入湿料中,搅拌均匀。
将面糊均匀地分配到准备好的蛋糕模具中。烘烤 25-30 分钟,或直到牙签插入中心时取出干净。
将蛋糕层放在一个架子上晾凉。

奶油芝士糖霜:



在一个大碗中,将奶油芝士和黄油搅打至蓬松。
逐渐加入糖粉,搅打至光滑。加入香草精。
根据需要加入牛奶以达到所需的稠度。

组装:



将一个蛋糕层放在蛋糕板上或转盘上。用一半的奶油芝士糖霜铺满。
重复步骤,放上第二个蛋糕层和剩余的糖霜。
将第三个蛋糕层放在上面。在蛋糕的顶部和侧面涂抹剩余的糖霜。
用黑白巧克力屑装饰蛋糕。如果需要,还可以添加尤文图斯标志可食用打印纸。

小贴士:
为了更浓郁的味道,使用优质可可粉。
如果您没有酪乳,您可以将 1 杯牛奶与 1 汤匙柠檬汁或白醋混合。
为了更平整的蛋糕层,烘烤前用抹刀将面糊平放在蛋糕模具中。
在组装蛋糕之前,请确保蛋糕层完全冷却。
如果蛋糕糖霜太稀,可以添加更多的糖粉。如果太稠,可以添加一些牛奶。
这个蛋糕在冰箱中最多可以保存 3 天。

这款尤文图斯主题蛋糕不仅是球迷的美味佳肴,也是任何场合的完美中心装饰品。它的黑白色设计和浓郁的味道一定会让您的客人留下深刻印象。召集您的团队,准备品尝这款令人难以抗拒的庆祝蛋糕,同时为您的心爱的尤文图斯加油助威!

2025-02-13


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