无需鸡蛋的充气蛋糕：蓬松、美味的自制享受12

欢迎来到烘焙的奇妙世界，在那里，我们为您呈现轻盈、蓬松且令人垂涎的充气蛋糕配方。告别鸡蛋，拥抱简单，因为这个配方无需鸡蛋，就能为您带来令人惊叹的味道和令人愉悦的口感。

成分：
通用面粉 2 杯
砂糖 1 1/2 杯
发酵粉 2 茶匙
小苏打 1 茶匙
盐 1/2 茶匙
牛奶 1 杯
菜籽油 1/2 杯
香草精 1 茶匙

说明：
预热烤箱至 175 °C (350 °F)。
在一个大碗中，将面粉、砂糖、发酵粉、小苏打和盐混合。
在另一个碗中，将牛奶、菜籽油和香草精搅拌均匀。
将湿性成分逐渐加入干性成分中，搅拌直至刚好混合。
将面糊倒入一个涂了油的 9x13 英寸烤盘中。
烘烤 25-30 分钟，或直到牙签插入中心时呈干净。
取出烤箱，在冷却架上冷却 10 分钟。
享用美味的充气蛋糕！

提示：
为了获得更甜的蛋糕，可以添加多 1/4 杯砂糖。
用黄油代替菜籽油可带来浓郁的味道。
加入 1/2 杯巧克力片或坚果，增添口感。
用糖粉或鲜奶油装饰蛋糕。

使用我们的无需鸡蛋的充气蛋糕配方，您将体验到蓬松、美味的蛋糕，它既简单又令人满意。无论您是烘焙新手还是经验丰富的烘焙师，这个食谱肯定能满足您的渴望。所以，穿上围裙，准备享受自制蛋糕的喜悦吧！

2025-02-15

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