终极合成蛋糕配方：家庭自制美味佳肴350

合成蛋糕，一种蓬松湿润、令人愉悦的甜点，是任何甜点爱好者的必备品。在家制作合成蛋糕可以非常简单，使用我们的终极合成蛋糕配方，您可以轻松享受到这种令人垂涎欲滴的甜点。

所用材料：干性材料：
* 面粉 2 1/2 杯
* 白砂糖 2 杯
* 泡打粉 2 茶匙
* 小苏打 1 茶匙
* 盐 1/2 茶匙
湿性材料：
* 无盐黄油 1 杯（软化）
* 白砂糖 1 杯
* 香草精 1 茶匙
* 鸡蛋 3 个
* 酸奶 1 杯
* 牛奶 1 杯

制作方法：预热烤箱
* 将烤箱预热至 350°F (175°C)。
* 准备一个 10 英寸 Bundt 蛋糕盘，涂抹黄油并撒上面粉。
准备干性材料
* 在一个大碗中，将面粉、白砂糖、泡打粉、小苏打和盐搅拌均匀。
准备湿性材料
* 在一个单独的大碗中，用电动搅拌器将软化的黄油和白砂糖搅拌至蓬松。
* 搅拌香草精。
* 逐个加入鸡蛋，每次搅拌至完全混合。
* 加入酸奶和牛奶，搅拌至混合。
混合面团
* 逐渐将干性材料加入湿性材料中，交替加入牛奶，每次搅拌至刚混合。
* 避免过度搅拌。
烘烤
* 将面团倒入准备好的蛋糕盘中。
* 在预热的烤箱中烘烤 50-60 分钟，或直到插入蛋糕中心的牙签干净为止。
冷却并上釉
* 将蛋糕在蛋糕冷却盘上冷却 10 分钟。
* 然后将蛋糕倒扣在盘子上冷却。
* 一旦蛋糕完全冷却，您可以选择涂上您最喜欢的糖霜或釉料。