甜橙蛋糕的10种绝妙烘焙：从经典到创意，满足你对柑橘风味的全部渴望56

甜橙，散发着阳光般温暖气息的水果，其独特的香气和微酸的口感为烘焙增添了无限魅力。今天，我们将深入探秘甜橙蛋糕的世界，为你呈现10种不同风格的甜橙蛋糕配方，从经典的磅蛋糕到充满创意的慕斯蛋糕，总有一款能满足你对柑橘风味的全部渴望！

一、经典款：基础甜橙磅蛋糕

这款配方简单易上手，是初学烘焙者的理想选择。它展现了甜橙最纯粹的魅力，香气浓郁，口感湿润。材料：
* 黄油：170g (软化)
* 砂糖：170g
* 鸡蛋：3个
* 低筋面粉：200g
* 泡打粉：5g
* 盐：2g
* 甜橙汁：100ml
* 甜橙皮屑：50g (约一个甜橙的量)

步骤：
1. 黄油和砂糖混合打发至蓬松发白。
2. 分次加入鸡蛋，每次加入一个都要充分搅拌均匀。
3. 低筋面粉、泡打粉和盐混合过筛。
4. 将干粉和湿材料混合，加入甜橙汁和甜橙皮屑，拌匀至无干粉即可(不要过度搅拌)。
5. 倒入模具，放入预热至170℃的烤箱，烘烤45-50分钟。
6. 烤好后取出放凉，脱模即可。

二、升级版：香橙酒渍甜橙磅蛋糕

在经典款的基础上，加入橙酒浸渍的甜橙块，口感更丰富，风味更浓郁，层次感更佳。材料： (基础款材料不变，额外添加)
* 甜橙：1个 (切成小块)
* 橙酒：50ml
步骤：
1. 将甜橙块浸泡在橙酒中至少30分钟。
2. 将浸泡好的甜橙块与面糊混合均匀，再进行烘烤。

三、轻盈款：甜橙戚风蛋糕

戚风蛋糕轻盈蓬松的口感，搭配甜橙的清香，口感清新不腻，非常适合下午茶。(配方详略，建议自行搜索甜橙戚风蛋糕配方)

四、湿润款：甜橙油蛋糕

使用甜橙油代替部分橙汁，蛋糕更湿润，橙香更浓郁持久。(配方详略，建议自行搜索甜橙油蛋糕配方)

五、浓醇款：甜橙巧克力蛋糕

将浓郁的巧克力与清新的甜橙完美融合，苦甜交织，回味无穷。(配方详略，建议自行搜索甜橙巧克力蛋糕配方)

六、清新款：甜橙乳酪蛋糕

酸甜的甜橙与香浓的乳酪完美搭配，口感细腻，入口即化。(配方详略，建议自行搜索甜橙乳酪蛋糕配方)

七、创意款：甜橙慕斯蛋糕

轻盈的慕斯搭配香甜的甜橙果肉，口感层次丰富，颜值也极高。(配方详略，建议自行搜索甜橙慕斯蛋糕配方)