自制朋友酱:款待亲友的美味酱料289
朋友酱是一种美味可口的酱料,以其独特的风味和多功能性而闻名。无论是搭配薯条、鸡肉还是蔬菜,这种酱料都能瞬间提升任何菜肴的美味。本文将分享一个简单的朋友酱配方,指导你如何轻松制作这款令人垂涎欲滴的酱料,让你的朋友和家人赞不绝口。
成分:* 1/2 杯蛋黄酱
* 1/4 杯酸奶油
* 1/4 杯切碎的洋葱
* 1/4 杯切碎的欧芹
* 1/4 杯切碎的莳萝
* 2 汤匙柠檬汁
* 2 茶匙伍斯特沙司
* 1/2 茶匙大蒜粉
* 1/4 茶匙洋葱粉
* 1/4 茶匙盐
* 1/4 茶匙黑胡椒粉
制作说明:1. 在一个中等大小的碗中,将蛋黄酱和酸奶油搅拌均匀。
2. 加入洋葱、欧芹、莳萝、柠檬汁、伍斯特沙司、大蒜粉、洋葱粉、盐和黑胡椒粉。
3. 用搅拌机将所有成分搅拌均匀,直到酱料变得光滑细腻。
4. 将酱料转移到一个密封容器中,冷藏至少 30 分钟,让味道融合。
保存和提供建议:* 自制朋友酱可以在冰箱中保存长达 3 天。
* 食用前,从冰箱中取出酱料,让其回温至室温。
* 朋友酱可以搭配多种菜肴,例如:薯条、鸡肉、蔬菜、汉堡和三明治。
美味提示:* 为了获得更浓郁的风味,可以使用自制蛋黄酱。
* 如果你喜欢更浓稠的酱料,可以加入额外的酸奶油或蛋黄酱。
* 为酱料增添一丝辛辣,可以加入少许切碎的辣椒或辣椒粉。
* 为了更清爽的风味,可以添加额外的柠檬汁或酸橙汁。
自制朋友酱是一种简单而美味的酱料,可以为任何菜肴增添美味和乐趣。按照这个简单的配方,你就可以在舒适的家中制作这款备受喜爱的酱料,与亲友分享美味的时刻。
2025-01-10
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