低卡蒜香酱:美味减脂的完美调味品167
蒜香酱是百搭调味品,但传统版本往往热量高,不适合减肥人士。这款低卡蒜香酱配方,让你享受美味的同时,又能轻松管理体重。
成分:* 1 头大蒜(约 15 瓣)
* 1/2 杯无糖酸奶(或希腊酸奶)
* 1/4 杯柠檬汁
* 1/4 杯橄榄油
* 1 茶匙盐
* 1/2 茶匙黑胡椒粉
* 1/4 杯新鲜香菜叶(可选)
步骤:1. 将大蒜瓣剥皮并放入食品加工机中。
2. 加入无糖酸奶、柠檬汁、橄榄油、盐和黑胡椒粉。
3. 搅拌均匀,直至混合顺滑。
4. 加入新鲜香菜叶,搅拌均匀(可选)。
5. 尝味并根据需要调整调味料。
6. 将酱料转移到密封容器中,冷藏保存长达一周。
营养价值(每 2 汤匙):* 热量:50
* 脂肪:5 克
* 饱和脂肪:1 克
* 碳水化合物:5 克
* 糖:4 克
* 蛋白质:2 克
使用建议:这款低卡蒜香酱可用于调味各种菜肴,例如:
* 作为烤肉、鱼或鸡肉的调味汁
* 拌入沙拉、意大利面或米饭中
* 作为蘸酱,搭配蔬菜、面包或水果
减肥小贴士:* 使用无糖酸奶或希腊酸奶,减少糖分和热量。
* 用橄榄油代替黄油或蛋黄酱,降低脂肪含量。
* 加入新鲜香菜叶,增加营养价值和风味。
* 控制分量,避免摄入过多热量。
总结:这款低卡蒜香酱配方是一款美味健康的调味品,为你的减肥之旅增添风味。它热量低,营养丰富,可用于多种菜肴,助你轻松管理体重,享受美味佳肴。
2025-02-05
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