最美味的杂烩酱汤：终极食谱指南64

寒冷的夜晚，没有比一碗热腾腾的杂烩酱汤更温馨的了。这道经典的美国舒适食品可以温暖你的灵魂和胃。而制作美味的杂烩酱汤并不难，只要按照正确的步骤和秘诀即可。

杂烩酱汤配料清单要制作美味杂烩酱汤，你需要以下配料：
* 1 磅牛绞肉
* 1 个中号洋葱，切碎
* 2 根中号胡萝卜，切块
* 2 根中号芹菜，切块
* 6 杯低钠牛肉汤
* 3 个中号土豆，去皮切块
* 1 杯冷冻玉米
* 1 杯冷冻豌豆
* 1/2 杯通用面粉
* 1/2 杯冷牛奶
* 盐和胡椒，调味

制作杂烩酱汤的步骤制作杂烩酱汤的步骤很简单：
1. 煸炒牛肉：在一个大平底锅中，用中火煸炒牛绞肉，直到变褐。
2. 炒蔬菜：加入洋葱、胡萝卜和芹菜，继续炒至变软。
3. 加入牛肉汤：倒入牛肉汤，煮沸。
4. 加入土豆：加入土豆块，煮至变软。
5. 加入玉米和豌豆：加入玉米粒和冷冻豌豆。
6. 制作酱汁：在一个小碗中，将面粉和牛奶搅拌在一起，直到形成糊状。将糊状物逐渐加入汤中，搅拌至变稠。
7. 调味：加入盐和胡椒粉调味。
8. 小火慢炖：将汤小火慢炖 15-20 分钟，或直到所有蔬菜都熟透。

制作美味杂烩酱汤的秘诀要制作最美味的杂烩酱汤，请遵循以下秘诀：
* 选择优质牛肉：使用瘦肉牛绞肉能为汤增添风味。
* 不要过度烹饪蔬菜：蔬菜应该煮熟但仍然保持脆嫩。
* 让汤慢炖：小火慢炖可以使汤的味道更加浓郁。
* 根据喜好调整：可以根据个人喜好添加或省略任何配料。例如，如果你喜欢，可以加入蘑菇、红薯或西葫芦。
* 提前准备：杂烩酱汤可以提前准备，使其更方便。只需将其冷却并冷藏长达 3 天或冷冻长达 3 个月。

制作美味杂烩酱汤是一项简单的任务，但结果却令人难以置信地令人满意。按照这些步骤和秘诀，你一定会制作出一碗温暖人心、令人满足的杂烩酱汤，让你在寒冷的夜晚倍感舒适。

2025-02-07

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