无法抗拒的牛肉酱沾酱，为您的菜肴增添美味128

牛肉酱沾酱是为您的美食添加风味和浓郁度的完美方式。无论是搭配薯条、蔬菜还是肉类，这款酱料都能提升任何菜肴的美味。以下介绍一个简单的配方，让您在家也能轻松制作出令人垂涎欲滴的牛肉酱沾酱。

配料：* 1 磅绞碎牛肉
* 1 个洋葱，切碎
* 2 瓣大蒜，切碎
* 1 杯牛肉汤
* 1/2 杯番茄酱
* 1/4 杯番茄膏
* 2 汤匙伍斯特沙司
* 1 茶匙第戎芥末
* 1 茶匙辣椒粉
* 盐和胡椒粉，适量调味

说明：1. 在一个大煎锅中，用中火加热少许油。
2. 加入绞碎牛肉，用木勺将牛肉打散。
3. 煎至牛肉变熟，不再呈粉红色。
4. 加入洋葱和大蒜，翻炒至变软，约 5 分钟。
5. 加入牛肉汤、番茄酱、番茄膏、伍斯特沙司、第戎芥末、辣椒粉、盐和胡椒粉。
6. 搅拌均匀，将酱料煮沸。
7. 减少热量至小火，炖煮 30-45 分钟，或直到酱料变稠。
8. 根据需要添加额外的盐和胡椒粉以调味。

小贴士：* 为了获得更浓郁的风味，您可以使用红酒代替牛肉汤。
* 加入一些切碎的青椒或红椒，增加颜色和口感。
* 如果酱料太稠，可以加入少量牛肉汤或水。
* 这款酱料可以提前制作好，并在冰箱中保存长达 3 天。

搭配建议：此牛肉酱沾酱可以搭配各种菜肴，包括：
* 薯条和薯条
* 蔬菜棒，如芹菜、胡萝卜和黄瓜
* 烤肉卷和玉米卷
* 鸡胸肉和鱼片
* 蘸面包，如法棍和比萨饼

这款牛肉酱沾酱是一款美味且用途广泛的酱料，可为您的美食增添额外的风味。通过简单的成分和简单的说明，您可以在自己家中的舒适环境中制作出这款令人惊叹的酱料。无论是搭配开胃菜、主菜还是小吃，这款酱料肯定会让您的味蕾兴奋不已。

2024-11-21

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