三七虫草泡酒：延年益寿，滋补养生的绝佳药方101

三七和虫草作为名贵的滋补中药材，自古以来就被广泛用于养生保健。将它们结合在一起泡酒，其药效相辅相成，具有极佳的滋补养生功效，深受养生人士的青睐。下面我们就来详细介绍三七虫草泡酒的配方、制作方法和药用价值。

配料：* 三七：100克
* 虫草：50克
* 黄酒：1500毫升

制作方法：1. 准备材料：将三七和虫草按比例准备好，三七洗净晾干切成薄片，虫草洗净晾干。
2. 将三七和虫草放入干净的陶瓷或玻璃容器中。
3. 倒入黄酒，没过药材约2-3厘米即可。
4. 将容器密封，置于阴凉通风处。
5. 每隔几天摇晃一次容器，促进药材与酒液的充分融合。
6. 浸泡时间：一般需要浸泡30-60天，浸泡时间越长，药效越好。

药用价值：三七虫草泡酒具有以下药用价值：
* 益气补血：三七具有补气活血的功效，虫草则能益气补肺，二者结合可增强补气养血的效果，适用于气血两虚者。
* 强身健体：三七中的皂苷成分具有抗疲劳、增强免疫力的作用，虫草中的虫草素具有调节三高、改善心肺功能的作用，二者结合可增强强身健体的效果。
* 延年益寿：三七中的三七皂苷具有抗衰老、延缓细胞衰老的作用，虫草中的虫草素也有护肝、养肾的功效，二者结合可延缓机体衰老，起到延年益寿的作用。

注意事项：服用三七虫草泡酒应注意以下事项：
* 宜少量服用：三七虫草泡酒药性较强，一般每日服用20-30毫升即可。
* 不宜长期服用：三七虫草泡酒不宜长期服用，建议服用1-2个疗程即可。
* 特殊人群慎用：孕妇、哺乳期妇女及儿童不宜服用三七虫草泡酒。
* 避免空腹服用：三七虫草泡酒应在饭后服用，避免空腹服用刺激胃黏膜。
综上所述，三七虫草泡酒是一种滋补养生的绝佳药方，具有益气补血、强身健体、延年益寿的功效。但需要注意的是，服用三七虫草泡酒时应少量服用、不宜长期服用，特殊人群慎用，避免空腹服用。

2025-01-29

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