秘制网红鱿鱼须调料配方,解锁你的味蕾盛宴146


鱿鱼须,作为一种美味可口的海洋食材,深受人们喜爱。而网红鱿鱼须以其酥脆鲜香的口感,火遍网络,成为吃货们的宠儿。今天,我们将揭秘秘制网红鱿鱼须调料的配方,让你在家轻松制作出这一令人垂涎的美味。

准备食材:* 鱿鱼须 500 克
* 盐 适量
* 黑胡椒粉 适量
* 孜然粉 适量
* 辣椒粉 适量
* 五香粉 适量
* 白芝麻 适量

步骤:1. 清理鱿鱼须:将鱿鱼须洗净,去除表面粘液,并切成均匀的小段。
2. 腌制鱿鱼须:在鱿鱼须中加入盐,搅拌均匀,腌制 10 分钟。此步骤可以去除鱿鱼须的腥味。
3. 制作调料:将黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、五香粉放入碗中,充分混合均匀。
4. 涂抹调料:将腌制好的鱿鱼须沥干水分,加入调味料,用手轻轻抓拌均匀,确保每段鱿鱼须都裹上调料。
5. 煎制鱿鱼须:在锅中倒入适量油,烧至五成热,放入裹好调料的鱿鱼须,中小火煎至表面金黄酥脆。
6. 撒芝麻:煎好的鱿鱼须盛出,撒上白芝麻点缀,即可享用。

小贴士:* 腌制鱿鱼须的时间不宜过长,否则会影响口感。
* 煎制鱿鱼须时,不要频繁翻动,以免鱿鱼须粘连。
* 根据个人口味,可以调整辣椒粉的用量。
* 食用时,可以搭配番茄酱或沙拉酱,风味更佳。
* 剩余的调料可以密封保存,下次制作时使用。

这款秘制网红鱿鱼须调料配方,不仅制作简单,而且口感酥脆鲜香,让人回味无穷。无论是作为休闲小食,还是宴客佳肴,都绝对能征服你的味蕾。拿起你的锅碗瓢盆,赶快动手制作这份美味,开启一场味觉盛宴吧!

2024-12-24


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