减脂餐凉拌黄瓜，清爽解腻又开胃！389

炎炎夏日，凉拌黄瓜是一道清爽解腻的美味小菜，也是减脂餐中不可缺少的一道美食。它的制作方法简单，只需要黄瓜、调味料和少许 وقت即可，既能补充水分，又能满足味蕾。今天，我们就来分享一道减脂餐凉拌黄瓜调料配方，让你輕鬆做出美味又健康的凉拌黄瓜。

食材准备
黄瓜 2根
大蒜 2瓣
姜 1小块
香菜 適量
小米椒 1个（可选）

调料配方
生抽 2汤匙
陈醋 1汤匙
香油 1汤匙
盐 適量
白糖 少許

制作步骤1. 黄瓜处理：将黄瓜洗净，切成拍黄瓜的形状。
2. 蒜姜切末：将大蒜和姜切成末。
3. 调制酱汁：将生抽、陈醋、香油、盐和白糖放入碗中搅拌均匀。
4. 加入辅料：将蒜末、姜末、香菜末（可选）和小米椒末（可选）加入调制好的酱汁中搅拌。
5. 拌黄瓜：将拍好的黄瓜倒入酱汁中，充分搅拌均匀，即可食用。

小贴士
选择新鲜碧绿的黄瓜，口感会更脆嫩。
如果喜欢辣味，可以加入适量的小米椒末，增加刺激感。
拍黄瓜时，不要拍得太碎，保留一些口感。
调味料的用量可以根据自己的口味调整。
拌好的凉拌黄瓜可以冷藏保存，风味更佳。

结语

这道减脂餐凉拌黄瓜调料配方簡單易做，既能滿足減脂需求，又能兼顧美味。下次想吃凉拌黄瓜的时候，不妨试试这个配方，让你享受健康美味的同時，還能輕鬆減重。欢迎大家动手尝试，品尝这道清爽开胃的减脂美食！

2025-01-04

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