烧烤牛肉面食：与众不同的味蕾盛宴70

烧烤牛肉面食，一种既美味又令人满足的菜肴，是任何烧烤聚会或家庭晚餐的绝佳选择。烧烤牛肉的烟熏味与软嫩的面食完美结合，创造出令人难以抗拒的味蕾盛宴。使用我们精心设计的调料配方，您可以轻松在自己的家中制作出餐厅级的烧烤牛肉面食。

调料配方配料：
* 3 汤匙红糖
* 2 汤匙深色酱油
* 2 汤匙苹果醋
* 1 汤匙芥末（可选）
* 1 茶匙伍斯特沙司
* 1/2 茶匙盐
* 1/4 茶匙黑胡椒粉
制作步骤：
1. 在一个小碗中，将所有配料搅拌均匀，至形成顺滑的酱汁。
2. 将酱汁涂抹在1.5公斤的牛排上，并放入冰箱中腌制至少1小时或最多过夜。

烧烤1. 将烧烤炉预热至中高温（约375-425°F）。
2. 将腌制好的牛排放在预热的烧烤架上。
3. 每面烤5-7分钟，或至达到所需的内部温度。
4. 让牛排在雕刻前先休息10-15分钟。

面食配料：
* 1 公斤你的首选面食（推荐使用宽面食）
* 盐和胡椒调味
* 4 汤匙无盐黄油
* 1 杯洋葱，切碎
* 4 瓣大蒜，切碎
* 1/2 杯切碎的红辣椒
* 1/2 杯切碎的青椒
* 1/2 杯切碎的红洋葱
* 1 杯牛肉高汤
* 1/2 杯重奶油
制作步骤：
1. 在一个大锅中，将大量加盐的水煮沸。
2. 加入面食并根据包装说明煮熟。
3. 在一个大煎锅中，用中火融化黄油。
4. 加入洋葱、大蒜、红辣椒、青椒和红洋葱，炒至软化。
5. 倒入牛肉高汤，煮沸。
6. 加入煮好的面食，拌匀。
7. 加入重奶油，再煮1-2分钟，或至酱汁变浓。

组装* 将切片的烧烤牛肉放在面条上。
* 淋上多余的烧烤酱。
* 搭配您喜欢的配菜，如凉拌卷心菜、玉米棒或土豆泥。

小贴士* 使用优质的牛排，例如纽约牛排、里脊牛排或肋眼牛排，以获得最佳风味。
* 腌制牛排的时间越长，风味就越好。
* 不要过度烹饪牛肉，否则会变硬。
* 选择自己喜欢的面食类型，例如宽面条、蝴蝶面或通心粉。
* 可以添加其他蔬菜，例如蘑菇或西葫芦，以增加风味和营养价值。
* 如果您喜欢辛辣，可以添加更多的辣椒或使用辣椒粉。

2025-01-09

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