通用凉菜调味汁配方：不辣，美味无穷217

炎炎夏日，清凉爽口的凉菜是必备之选。为了让你的凉菜更美味，特此献上这款通用凉菜调味汁配方，它不辣，但风味十足，能与各种凉菜完美搭配，让你轻松解锁夏日美味。

万能凉菜调味汁配方原料：
* 酱油：4 汤匙
* 醋：3 汤匙
* 白糖：2 汤匙
* 香油：1 汤匙
* 蒜末：1 茶匙
* 姜末：1 茶匙
* 盐：适量
步骤：
1. 将所有原料放入碗中，搅拌均匀。
2. 如果调味汁太稠，可以加入适量冷水稀释。

使用指南

这款通用凉菜调味汁非常百搭，可用于各种凉菜中。以下是一些建议的搭配：* 黄瓜凉菜：将黄瓜切片，加入调味汁拌匀，即可享用清脆爽口的黄瓜凉菜。
* 豆芽凉菜：豆芽焯水后沥干，加入调味汁拌匀，可搭配胡萝卜、木耳等配菜。
* 海藻沙拉：海藻泡发后捞出，沥干水分，加入调味汁和各种蔬菜拌匀，即可制成爽口开胃的海藻沙拉。

小贴士* 如果喜欢更浓郁的风味，可以加入少许辣椒油或花椒粉。
* 根据个人口味调整糖和醋的用量，以达到理想的酸甜度。
* 蒜末和姜末可以根据个人喜好增减，赋予凉菜不同的风味。
* 调味汁可提前制备并冷藏，使用时再取用。

有了这款通用凉菜调味汁，你可以轻松制作出各种美味可口的凉菜，为你的夏日饮食增添一抹清凉爽口。快动手试试吧，享受清凉无辣的夏日美味盛宴！

2025-02-04

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