最令人垂涎的重油蛋糕：美味、湿润、令人无法抗拒274

准备沉醉在重油蛋糕的甜蜜世界中吧！这种令人难以抗拒的款待以其令人愉悦的湿润质地、浓郁的风味和令人沉醉的香气而闻名。遵循我们的终极配方，您可以轻松制作出令人垂涎的重油蛋糕，让您和您的亲人都爱不释手。

食材：
3 杯全麦面粉
2 茶匙小苏打
1 茶匙盐
1 杯（2 根）无盐黄油，软化
2 杯砂糖
4 个大鸡蛋
1 杯酪乳
1 杯酸奶油
1 茶匙香草精

糖霜：
1 杯（2 根）无盐黄油，软化
3-4 杯糖粉
4-6 汤匙牛奶
1/2 茶匙香草精

制作步骤：

蛋糕：

预热烤箱至 350°F (175°C)。将 13x9 英寸的烤盘涂抹油脂并撒上面粉。
在一个大碗中，将面粉、小苏打和盐混合均匀。
在一个单独的大碗中，将软化的黄油和糖搅拌均匀，直到蓬松。一次加入一个鸡蛋，搅拌均匀。
交替加入干料和湿润料，从干料开始和结束，每次搅拌至刚好混合。加入酪乳、酸奶油和香草精，搅拌均匀。
将面糊倒入准备好的烤盘中，在烤箱中烤 45-50 分钟，或直至插入蛋糕中心的牙签取出时是干净的。
将蛋糕放在烤架上冷却 10 分钟，然后再从烤盘中取出。

糖霜：

在一个大碗中，将软化的黄油搅拌均匀。
少量加入糖粉，搅拌均匀。
加入牛奶，直到达到您想要的稠度。加入香草精，搅拌均匀。

组装：

一旦蛋糕完全冷却，就在上面涂上糖霜。
根据需要装饰蛋糕，例如撒上糖粉或切片坚果。

烹饪小贴士：* 为了获得最佳风味，使用高品质的酪乳和酸奶油。
* 确保黄油和糖在混合前都是室温，这样可以确保它们完全融合。
* 不要过度搅拌面糊，否则蛋糕会变得致密。
* 用牙签检查蛋糕是否烤熟，比用其他工具更准确。
* 让蛋糕在烤箱中完全冷却，然后再糖霜，这样可以防止糖霜融化。
准备好了，现在就动手制作这款令人垂涎的重油蛋糕吧！它不仅是甜点，更是创造持久回忆的美味佳肴。让它成为您特殊场合和日常享受的中心，享受它带来的一口满足感。

2024-11-24

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