不容错过的美味：迷你肯德基蛋糕的终极指南323

你是否渴望重温童年最爱的肯德基蛋糕的美味？现在，您可以用这个简单的迷你肯德基蛋糕配方在自己的厨房里制作它们。这些迷你蛋糕既可爱又美味，一定会满足您的甜点渴望。

成分：蛋糕糊：
* 1 盒黄色蛋糕预拌粉
* 3/4 杯水
* 1/4 杯植物油
* 2 个鸡蛋
脆皮：
* 1 盒饼干预拌粉
* 1/4 杯水
* 1/4 杯融化的黄油
糖粉：
* 1 杯糖粉
* 3-4 汤匙牛奶

说明：制作蛋糕糊：
1. 在一个大碗中，将蛋糕预拌粉、水、油和鸡蛋混合。搅拌至顺滑。
制作脆皮：
1. 在另一个碗中，将饼干预拌粉、水和融化的黄油混合。搅拌至形成粘稠的面团。
组装迷你蛋糕：
1. 将蛋糕糊倒入涂有黄油的迷你松饼盘中，约填满 3/4。
2. 用勺子将脆皮面团挖成一小团，放在蛋糕糊上。
3. 用叉子在脆皮上戳孔，形成标志性的网状图案。
烘烤：
1. 将迷你蛋糕放入预热至 175 摄氏度的烤箱中。
2. 烘烤 15-20 分钟，或直到牙签插入中心后干净为止。
制作糖粉：
1. 在一个小碗中，将糖粉和牛奶混合。搅拌至形成顺滑的糖浆状。
完成：
1. 将迷你蛋糕从烤箱中取出，冷却 5 分钟。
2. 将糖粉淋在迷你蛋糕上。

小贴士：* 为了获得更浓郁的味道，可以在蛋糕糊中加入 1 茶匙香草精。
* 如果你没有迷你松饼盘，可以用抹布糕盘。
* 如果脆皮在烘烤过程中变湿，可以在烘烤前将其冷藏 30 分钟。
* 迷你蛋糕可以室温下保存 2-3 天。
这些迷你肯德基蛋糕是派对、生日或任何特殊场合的完美甜点。它们不仅美味可口，还一定会让您和您的家人感到怀旧。所以，下次您渴望儿时的美食时，不妨尝试一下这个简单的配方，在家制作您自己的迷你肯德基蛋糕吧！

2024-11-26

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