150 磅美味蛋糕的终极秘方358

准备好体验有史以来最令人惊叹的蛋糕之旅吧！这个经过精心设计的配方将为您带来一个巨大的 150 磅蛋糕，足以满足庞大聚会或特别场合的需求。

成分：

面糊：

12 杯特细面粉
6 杯细砂糖
6 茶匙发酵粉
6 茶匙小苏打
6 茶匙盐
1 杯（2 根）无盐黄油，室温软化
12 个大鸡蛋
1 1/2 杯牛奶
1 汤匙香草精

糖霜：

6 杯无盐黄油，室温软化
12 杯糖粉
1/2 杯牛奶
2 茶匙香草精

说明：

面糊：

预热烤箱至 350°F (175°C)。
在两个大碗中分别混合干性成分和湿性成分。
将湿性成分加入干性成分中，每次搅拌至成分混合。
将面糊倒入涂有油脂和面粉的 150 磅容量的烤盘中。

烘焙：

烘烤 2-3 小时，直至牙签插入蛋糕中央时取出后干净。

冷却：

将蛋糕移到铁丝架上冷却至少 2 小时。

糖霜：

在一个大碗中，用搅拌机将黄油打至蓬松。
逐渐加入糖粉，每次搅拌至成分混合。
加入牛奶和香草精，搅拌至得到光滑的糖霜。

装饰：

将蛋糕分成两半或三半，在中间涂上糖霜。
放回蛋糕，然后用剩余的糖霜覆盖顶部和侧面。
根据自己的喜好进行装饰，例如糖粒、糖霜或水果。

享受你美味的 150 磅蛋糕吧！它一定会成为您下次聚会的明星，让您的客人赞不绝口。

2024-11-26

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