史努比芝士蛋糕:让你的味蕾踏上滑稽冒险之旅111


准备好踏上一次味觉冒险,探索史努比芝士蛋糕的妙不可言。这款标志性的甜点以漫画界最具标志性的角色之一命名,它将滑腻、浓郁的芝士蛋糕与史努比的俏皮个性完美结合。

成分:芝士蛋糕层:
- 12 盎司奶油芝士(软化)
- 1 杯砂糖
- 1/2 杯酸奶油
- 2 个大鸡蛋
- 1 茶匙香草精
饼干底:
- 1 杯全麦饼干碎屑
- 1/4 杯融化的无盐黄油
- 1/4 杯白砂糖
史努比装饰:
- 1/2 杯黑巧克力片
- 1/4 杯白巧克力片
- 2 盎司熔化黑巧克力(用于粘贴)

说明:

饼干底:


1. 将烤箱预热至 350°F (175°C)。

2. 在一个小碗中,将饼干碎屑、融化的黄油和白砂糖混合均匀。

3. 将饼干混合物压入 9 英寸弹簧模的底部,形成均匀、紧实的底层。

4. 烘烤 10-12 分钟,或直到边缘呈金黄色。

芝士蛋糕层:


5. 在一个大碗中,使用电动搅拌器将奶油芝士和砂糖打至蓬松顺滑。

6. 加入酸奶油,继续搅拌至混合均匀。

7. 一次加入一个鸡蛋,同时搅拌。加入香草精。

8. 将芝士蛋糕混合物倒入烤好的饼干底上。

9. 烘烤 45-50 分钟,或直到中心几乎凝固,晃动时只有轻微晃动。

史努比装饰:


10. 取出芝士蛋糕并冷却至室温。

11. 将黑巧克力片和白巧克力片融化成两碗。将熔化的黑巧克力放入一个装有细尖头的糕点袋中。

12. 用黑巧克力在芝士蛋糕表面画出史努比的轮廓。让巧克力变硬。

13. 用白巧克力填充史努比的耳朵、眼睛和鼻子。让巧克力凝固。

14. 使用熔化的黑巧克力将史努比的耳朵粘在芝士蛋糕的边缘。

15. 冷藏至少 4 小时,或过夜,让芝士蛋糕完全凝固。

享受你的史努比芝士蛋糕!

这款史努比芝士蛋糕不仅美味可口,而且是一款视觉盛宴,让人忍俊不禁。它将成为任何派对或聚会的亮点,让你的客人大饱口福,同时沉浸在史努比的俏皮魅力中。尽情享受这款滑稽的甜点,让它在你的味蕾上留下难忘的印记。

2024-12-01


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