[居家烘焙趣玩] 自制蛋糕盒甜品，美味甜蜜一键解锁241

蛋糕盒甜品是一种既美味又有趣的甜品，深受各个年龄段人们的喜爱。它们通常由蛋糕、奶油和水果制成，并装在便携式容器中。自己动手制作蛋糕盒甜品不仅可以满足你的味蕾，更能带给你烹饪的乐趣。食材准备
蛋糕部分：
- 普通面粉 150 克
- 细砂糖 100 克
- 无盐黄油 50 克（软化）
- 鸡蛋 2 个
- 牛奶 100 毫升
- 泡打粉 1 茶匙
- 香草精 1 茶匙
奶油部分：
- 淡奶油 200 克
- 细砂糖 20 克
- 香草精 几滴
水果部分：
- 草莓 50 克
- 蓝莓 50 克
- 香蕉 1/2 根
其他：
- 蛋糕盒 6 个
- 保鲜膜
制作步骤
蛋糕部分：
1. 将烤箱预热至 175°C。
2. 在一个大碗中，将面粉、砂糖和泡打粉混合均匀。
3. 在另一个碗中，将软化的黄油、鸡蛋、牛奶和香草精打至顺滑。
4. 将湿料逐渐加入干料中，搅拌至均匀。
奶油部分：
1. 将淡奶油倒入一个干净的碗中，加入细砂糖和香草精。
2. 用电动打蛋器将奶油打至硬性发泡。
组装蛋糕盒甜品：
1. 在蛋糕盒底部放一张保鲜膜。
2. 将蛋糕面糊倒入蛋糕盒中，平整表面。
3. 将预热好的烤箱中烘烤 20-25 分钟，或直至插入蛋糕中央的牙签可以轻松取出。
4. 将蛋糕从烤箱中取出，在室温下冷却。
5. 在冷却后的蛋糕上涂抹一层奶油。
6. 将水果切片摆放在奶油上。
7. 盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至少 30 分钟。
享用

冷藏后的蛋糕盒甜品会更加美味。取出后即可享用这美味又甜蜜的自制甜品。你可以一边品尝，一边窝在沙发上看电影或书籍，度过一个惬意的下午茶时光。小贴士
- 如果你没有蛋糕盒，可以用纸杯蛋糕模具来制作。
- 除了水果，你还可以加入其他配料，如巧克力碎、坚果或糖果。
- 如果奶油打得太硬，可以加一点牛奶稀释。
- 蛋糕盒甜品可以提前制作好，冷藏保存 2-3 天。

2024-12-09

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