无奶油面包:松软香甜,无需黄油171
厌倦了传统的奶油面包?那就来试试这款无奶油面包吧!这款美味佳肴不仅松软可口,而且不含任何黄油,让您享受美味的同时不必担心额外的卡路里。
所需材料:* 3 杯多用途面粉
* 1 汤匙泡打粉
* 1/2 茶匙小苏打
* 1/2 茶匙盐
* 1 杯糖
* 1 个鸡蛋
* 1 杯酸奶
* 1 杯牛奶
* 1 汤匙植物油
分步说明:1. 预热烤箱:将烤箱预热至 375°F (190°C)。
2. 准备烤盘:用不粘烹饪喷雾剂喷洒一个 9x13 英寸的烤盘。
3. 混合干性材料:在一个大碗中,将面粉、泡打粉、小苏打和盐搅拌均匀。
4. 混合湿性材料:在一个单独的碗中,将糖、鸡蛋、酸奶、牛奶和植物油搅拌均匀。
5. 将湿性材料加入干性材料:将湿性材料倒入干性材料中,搅拌至刚好混合。不要过度搅拌。
6. 倒入烤盘:将面糊倒入准备好的烤盘中,均匀抹平表面。
7. 烘烤:烘烤 30-35 分钟,或直至牙签插入中心时呈干净状。
8. 冷却:取出面包,放在铁架上冷却。
9. 食用:一旦完全冷却,即可切片食用,享受无奶油面包的松软甜美!
小贴士:* 为了获得更甜的面包,可以将糖量增加至 1 1/2 杯。
* 为了获得更浓郁的味道,可以用蜂蜜或枫糖浆代替一部分糖。
* 为了增加面包的营养价值,可以用全麦面粉代替一部分多用途面粉。
* 烘烤时间可能因烤箱的不同而异。根据需要调整时间。
* 剩余的面包可以在室温下密封保存 2-3 天。
2024-12-14
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