低卡路里乳酪蛋糕：香甜滋味，无负担享受147

纵情享用丝滑柔顺的乳酪蛋糕，无需担心卡路里超标！这款低卡乳酪蛋糕配方将为您带来无负担的美味体验，满足您的甜品渴望。

成分：饼干底：
* 1 杯全麦饼干屑
* 2 汤匙人造黄油，融化
馅料：
* 2（8 盎司）包低脂奶油芝士，软化
* 1/2 杯人造黄油，软化
* 1/2 杯无糖甜味剂
* 2 个大鸡蛋
* 1 茶匙香草精
* 1/4 杯无脂酸奶
果酱（可选）：
* 1/2 杯树莓酱或草莓酱

做法：1. 制作饼干底：在 9 英寸弹簧模具底部铺上羊皮纸。在一个小碗中，将饼干屑和融化的黄油混合。将混合物压入准备好的模具底部，形成一个均匀的层。
2. 制作馅料：在一个大碗中，用电动搅拌器将奶油芝士和黄油搅拌至顺滑。加入甜味剂，搅拌均匀。逐个加入鸡蛋，每次搅拌至完全混合。加入香草精和酸奶，搅拌至顺滑。
3. 烘烤：将馅料倒入饼干底上。在 350 华氏度（175 摄氏度）下烘烤 50-60 分钟，或直至中心凝固，牙签插入时只有少许湿润的粘稠物粘附。
4. 冷却：将乳酪蛋糕完全冷却至室温。然后，将其冷藏至少 4 小时，或者最好是过夜。
5. 添加果酱（可选）：如有需要，在食用前将果酱涂抹在乳酪蛋糕顶部。

尽情享用这款低卡美味的乳酪蛋糕，它将为您带来丝滑柔顺的口感和甜美的满足感。每份乳酪蛋糕约包含 250 卡路里，让您在享受美食的同时无需担心体重增加。

2024-12-18

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