无与伦比的冰棋淋蛋糕,带来甜蜜与清爽的极致体验137


准备好沉醉在冰棋淋蛋糕的甜蜜与清爽世界里了吗?这款令人垂涎的甜点完美融合了柔滑的冰淇淋、蓬松的海绵蛋糕和酥脆的碎饼干底座,带来一场味觉盛宴。

所需成分:蛋糕层:
* 面粉,1 1/2 杯
* 砂糖,1 杯
* 泡打粉,2 茶匙
* 小苏打,1/2 茶匙
* 盐,1/4 茶匙
* 黄油,1/2 杯(软化)
* 鸡蛋,3 个
* 香草精,1 茶匙
* 牛奶,1 杯
碎饼干底座:
* 碎饼干,1 1/2 杯
* 融化的黄油,1/4 杯
冰淇淋层:
* 你最喜欢的冰淇淋,2夸脱(建议使用香草、巧克力或草莓)
奶油霜:
* 黄油,1/2 杯(软化)
* 奶油芝士,8 盎司(软化)
* 香草精,1 茶匙
* 糖粉,3 杯
制作说明:
蛋糕层:
1. 预热烤箱至175摄氏度(350华氏度)。
2. 在一个大碗中,将面粉、砂糖、泡打粉、小苏打和盐搅拌均匀。
3. 在一个单独的碗中,用电动搅拌机将黄油打发至蓬松。
4. 一次加入一个,将鸡蛋打入黄油中,每次加入后充分搅拌。
5. 将香草精加入黄油混合物中。
6. 交替加入干性配料和牛奶,从干性配料开始和结束,每次加入后搅拌至刚混合。
碎饼干底座:
1. 将碎饼干和融化的黄油放入一个9x13英寸的烤盘中,按压至平整。
冰淇淋层:
1. 将软化的冰淇淋倒在碎饼干底座上,用抹刀抹平。
2. 放入冰箱冷冻至少4小时,或直至冰淇淋变硬。
奶油霜:
1. 在一个大碗中,用电动搅拌机将黄油和奶油芝士打发至蓬松。
2. 加入香草精,然后分批加入糖粉,搅拌至光滑。
组装:
1. 从冰箱中取出冰淇淋蛋糕。
2. 将奶油霜均匀地涂抹在冰淇淋层上。
3. 撒上你喜欢的装饰物,如巧克力碎、糖粉或新鮮水果。

你的冰棋淋蛋糕现在已经完美无瑕。尽情享受这款令人垂涎的甜点,它将在任何场合为你的味蕾带来难以忘怀的体验。

小贴士:* 对于更浓郁的风味,可以使用香草豆荚代替香草精。
* 如果想要更脆的底座,可以在放入冰箱之前将碎饼干底座烘烤10分钟。
* 可以用你喜欢的任何冰淇淋口味来制作这款蛋糕。
* 冰棋淋蛋糕可以提前制作好,并冷冻最多3天。

2024-12-18


上一篇:掌握烘焙的秘诀:如何完美计算蛋糕配方比例

下一篇:美味可口的草莓炸弹蛋糕抹面:终极食谱