巨型蛋糕烹饪狂想：打造米级蛋糕的终极指南187

欢迎踏上打造令人惊叹的 10 米巨型蛋糕的美味旅程！准备好体验烘焙世界中非凡的壮举，为您的庆祝活动、节日或仅仅是为了满足您的甜蜜欲望而制作一个真正壮观的甜点吧。

原料：蛋糕：
* 25 公斤面粉
* 25 公斤糖
* 12.5 公斤鸡蛋
* 2.5 公斤黄油（软化）
* 2.5 公斤酸奶酪
* 250 克香草精
糖霜：
* 10 公斤糖粉
* 5 公斤无盐黄油（软化）
* 250 毫升牛奶
* 120 毫升香草精

步骤：

蛋糕：

1. 预热烤箱至 175 摄氏度（350 华氏度）。
2. 将面粉、糖和盐在一个大碗中混合。
3. 在另一个碗中，将鸡蛋、黄油、酸奶酪和香草精搅拌在一起。
4. 将湿料逐渐加入干料中，搅拌至刚好混合。
5. 将面糊倒入事先涂好油脂并撒上面粉的超大烤箱盘中。
6. 根据烤箱大小分批烘烤，每批约 1-2 小时，或直到插入中心时牙签出来干净。
7. 将蛋糕从烤箱中取出并放在架子上冷却。

糖霜：

1. 在一个大碗中，将糖粉和黄油搅拌在一起，直到蓬松。
2. 逐渐加入牛奶和香草精，搅拌至达到所需的稠度。

组装：

1. 将蛋糕堆叠成您想要的形状和高度。
2. 使用大量的糖霜来涂抹蛋糕，使其平整。
3. 根据您的喜好进行装饰。您可以使用食用色素、糖果、新鲜水果或任何其他您喜欢的配料。

提示：* 确保所有食材在开始之前都已充分冷却。
* 使用优质材料，以获得最佳口感和质地。
* 分批烘烤蛋糕，以确保均匀烹饪。
* 让蛋糕充分冷却后再开始组装和装饰。
* 储存蛋糕在阴凉干燥的地方，最多可保存 3 天。

现在，您拥有打造令人难以置信的 10 米巨型蛋糕的知识和技能。无论是婚礼、生日还是特别场合，这个甜蜜的巨兽肯定会让您的客人惊叹不已。准备好吃掉世界上最大的蛋糕之一吧，享受其令人难忘的美味和非凡的壮观景象。

2024-12-19

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