老奶油蛋糕椰蓉口味的甜蜜盛宴393
引言
想象一下一份绵软湿润的奶油蛋糕,伴随浓郁的椰蓉香气在口腔中绽放,这是老奶油蛋糕椰蓉口味的魅力所在。这款经典美食融合了怀旧的情怀和热带的异国情调,为您带来一场舌尖上的盛宴。食材清单
蛋糕部分:
* 全脂牛奶 1 杯
* 食用油 1/2 杯
* 大鸡蛋 2 个
* 香草精 1 茶匙
* 糖 1 1/2 杯
* 中筋面粉 2 1/4 杯
* 泡打粉 1 茶匙
* 苏打粉 1/2 茶匙
* 盐 1/4 茶匙
椰蓉口味部分:
* 无糖椰蓉 1 杯
* 炼乳 1/2 杯
* 黄油 1/4 杯
* 糖粉 1/2 杯
分步指南
蛋糕部分:
1. 将烤箱预热至 175°C(350°F)。在 23x33 厘米的烤盘中涂抹黄油并撒上面粉。
2. 在一个大碗中,将牛奶、食用油、鸡蛋和香草精搅拌均匀。
3. 另一个碗中,将糖、面粉、泡打粉、苏打粉和盐混合均匀。
4. 逐渐将干性食材加入湿性食材中,搅拌至刚好混合。不要过度搅拌。
5. 将面糊倒入准备好的烤盘中,并在烤箱中烘烤 25-30 分钟,或直至插入中心的牙签取出后是干净的。
6. 将蛋糕从烤箱中取出,放在烤架上冷却 10 分钟,然后将其倒扣在烤架上直至完全冷却。
椰蓉口味部分:
1. 在一个小碗中,将椰蓉、炼乳、黄油和糖粉搅拌均匀。
2. 将椰蓉混合物均匀地涂抹在冷却的蛋糕上。
组装:
1. 将蛋糕从烤架上移到一个盘子上。
2. 根据喜好装饰蛋糕,例如椰蓉、鲜奶油或水果。
小贴士:
* 为了获得更浓郁的椰蓉味,可以在面糊中加入 1/2 杯椰蓉。
* 如果你没有无糖椰蓉,可以使用加糖椰蓉,但要减少椰蓉混合物中的糖粉量。
* 在蛋糕冷却时将椰蓉混合物涂抹,这样可以防止它渗入蛋糕中。
* 老奶油蛋糕椰蓉口味非常适合搭配热咖啡或茶享用。
结论
老奶油蛋糕椰蓉口味是一款令人垂涎的甜点,融合了经典的奶油蛋糕和热带的椰蓉美味。其绵软的质地、浓郁的奶油味和令人愉悦的椰蓉香气,一定会让你的味蕾愉悦。下一次你想用一些特别的东西来满足你的甜食瘾时,不要犹豫,让这款老奶油蛋糕椰蓉口味成为你的首选。
2024-12-19
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