无需烘焙的意大利奶油蛋糕：令人垂涎的甜点，只需几步即可完成113

当你渴望一种令人愉悦的意大利风味甜点，却又没有时间或精力进行长时间烘焙时，这款免烤的意大利奶油蛋糕就是一个完美的解决方案。这款无与伦比的蛋糕将传统意大利奶油的浓郁风味与无需烘烤的便捷相结合，让你享受无与伦比的美味体验。

原料：

- 1 包意大利奶油布丁粉

- 3 杯牛奶

- 1 杯鲜奶油，打发至硬性发泡

- 1 盒（300 克）手指饼干（Ladyfingers）

- 1/2 杯咖啡酒（Kahlúa），或其他咖啡利口酒（可选）

- 可可粉，用于撒粉

步骤：

1. 制作意大利奶油：在一个中型平底锅中，将奶油布丁粉和牛奶搅拌均匀。用中火加热，不断搅拌，直至混合物变稠并起泡。离火，让意大利奶油冷却至室温。
2. 组装蛋糕：将一半的手指饼干浸入咖啡酒中，排放在一个9x13 英寸的烤盘底部。倒入一半的意大利奶油，然后重复手指饼干和奶油的步骤。
3. 冷藏：将蛋糕冷藏至少 4 小时，或最多过夜，以便完全凝固。
4. 食用前：食用前，用可可粉撒在蛋糕顶部，增添一抹优雅。

提示：

- 为了获得更浓郁的风味，可以使用浓缩牛奶代替牛奶制作意大利奶油。

- 如果没有咖啡酒，可以用香草精或肉桂粉調味意大利奶油。

- 可以添加新鲜水果或浆果，如覆盆子或蓝莓，以增加蛋糕的色彩和风味。

这款免烤的意大利奶油蛋糕是一种令人愉悦的甜点，既美味又易于制作。它的奶油质地、浓郁的风味和无需烘烤的便捷性，使其成为适合各种场合的完美选择。无论是作为节日盛宴的亮点，还是作为与朋友和家人分享的下午茶点心，这款蛋糕必将成为所有感官的盛宴。

2024-12-20

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