为宝宝制作健康美味的无糖蛋糕385


为心爱的宝宝烘焙美味的蛋糕是表达爱意的甜蜜方式。然而,市售的蛋糕通常含糖量高,这可能会对宝宝的健康产生负面影响。因此,我们为您带来这款无糖婴儿奶粉蛋糕配方,让您既能满足宝宝的甜食需求,又能确保他们的健康。

成分:* 婴儿奶粉 1½ 杯
* 自发粉 1 杯
* 泡打粉 1 茶匙
* 小苏打 ½ 茶匙
* 盐 ¼ 茶匙
* 无糖苹果酱 1 杯
* 葵花籽油 ½ 杯
* 鸡蛋 2 个
* 牛奶或水 ½-1 杯

步骤:1. 准备面粉混合物:在一个大碗中,将婴儿奶粉、自发粉、泡打粉、小苏打和盐混合均匀。
2. 制作湿料:在另一个碗中,将无糖苹果酱、葵花籽油和鸡蛋搅拌均匀。
3. 将湿料和干料混合:逐渐将湿料加入干料中,边加边搅拌,直到形成光滑的面糊。
4. 调节稠度:根据需要添加牛奶或水,以调节面糊的稠度。面糊应呈浓稠且可倒入的稠度。
5. 准备烤盘:将一个 23x33 厘米的烤盘涂上油脂,并撒上面粉。
6. 倒入手糊:将面糊倒入准备好的烤盘中,均匀抹平。
7. 烘焙:在预热好的烤箱中以 180 摄氏度 (350 华氏度) 烘烤约 25-30 分钟,或直至牙签插入中间时能干净取出。
8. 冷却:取出蛋糕,放在烤架上冷却。
9. 装饰:可根据需要用新鲜水果、坚果或无糖奶油奶酪糖霜装饰蛋糕。

这款无糖婴儿奶粉蛋糕不仅美味可口,而且营养丰富。婴儿奶粉提供了必需的营养物质,而无糖苹果酱和葵花籽油则增加了健康脂肪和纤维。这款蛋糕是宝宝生日、特别场合或日常零食的完美选择。

请注意,在给宝宝喂食这款蛋糕之前,请务必咨询儿科医生或注册营养师。他们可以根据宝宝的具体需求和饮食限制提供指导。

2024-12-20


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