直截了当的美味：无水老式蛋糕食谱240

准备沉醉在无水老式蛋糕的经典美味中吧！这款食谱会用最简单的食材，唤起您对过去的甜蜜回忆。没有水的参与，这个食谱凭借其独特的质地和浓郁的味道脱颖而出，带您踏上怀旧之旅。

食材* 1 杯无盐黄油（软化）
* 1¾ 杯砂糖
* 2 个大鸡蛋
* 2¾ 杯全能面粉
* 1 茶匙小苏打
* ½ 茶匙盐
* 1 杯酸奶酪（室温）
* 1 茶匙香草精

可自由添加：* 1 杯坚果（如核桃或山核桃）
* ½ 杯葡萄干

步骤1. 预热烤箱至 175°C（350°F）。
2. 在一个大碗中，用电动打蛋器将软化的黄油和砂糖打发至蓬松且呈奶油状。
3. 逐一加入鸡蛋，每次加入后充分搅拌。
4. 在一个单独的碗中，将面粉、小苏打和盐混合。
5. 交替加入干料和酸奶酪至黄油混合物中，从干料开始和结束。
6. 加入香草精并搅拌均匀。
7. 将面糊倒入一个抹有油并撒有面粉的 9x13 英寸烤盘中。
8. 均匀撒上坚果或葡萄干，如果您愿意的话。
9. 烘烤 45-55 分钟，或直到牙签插入中心时呈干净状态。
10. 将蛋糕从烤箱中取出，放在网架上冷却。

提示* 为了获得浓郁的味道，请使用高品质的酸奶酪。
* 如果您没有酸奶酪，可以用 1 杯脱脂牛奶和 1 汤匙柠檬汁代替。
* 对于不含坚果的蛋糕，请跳过添加坚果的步骤。
* 为了获得额外的甜味，可以在蛋糕上撒上糖粉。

这款无水老式蛋糕食谱一定会以其浓郁的味道和无与伦比的质地让您赞不绝口。没有水的参与，这款蛋糕体现了经典烘焙的简单性和美味。无论您是怀旧之旅还是只是寻找一种美味的甜点，这款食谱都必将成为您的最爱之一。所以，准备好在厨房里大展身手，让这款令人垂涎的无水老式蛋糕成为您的厨房杰作吧！

2024-12-21

上一篇：柬埔寨蛋糕：令人愉悦的甜味之旅

下一篇：新手也能轻松上手！蛋糕制作步骤配方视频