新手也能轻松上手！蛋糕制作步骤配方视频164

对于烘焙爱好者来说，蛋糕是一种不可或缺的甜点。完美的蛋糕不仅味道可口，而且赏心悦目，可以为任何场合增添欢乐。如果您也想制作美味的蛋糕，那么这份详细的配方和步骤视频将为您提供所需的全部指导。

所需食材：

蛋糕胚：

中筋面粉 2 杯
砂糖 1 1/2 杯
发酵粉 3 茶匙
小苏打 1/2 茶匙
盐 1/4 茶匙
牛奶 1 杯
植物油 1/2 杯
鸡蛋 3 个
香草精 1 茶匙

糖霜：

无盐黄油（软化） 1 杯
奶油奶酪（软化） 8 盎司
香草精 1 茶匙
砂糖 3 杯

制作步骤：

蛋糕胚：

将烤箱预热至 175°C（350°F）。将一个 9x13 英寸的烤盘涂油并撒上面粉。
在一个大碗中，将面粉、砂糖、发酵粉、小苏打和盐混合均匀。
在一个单独的碗中，将牛奶、植物油、鸡蛋和香草精搅拌均匀。
将湿料逐渐加入干料中，一边搅拌一边加入，直到混合均匀。
将面糊倒入准备好的烤盘中，并在烤箱中烘烤 30-35 分钟，或直至牙签插入后取出干净。
将蛋糕从烤箱中取出，放在架子上冷却。

糖霜：

在一个大碗中，将黄油和奶油奶酪搅拌均匀，直至蓬松而轻盈。
加入香草精，然后逐渐加入砂糖，搅拌均匀，直至糖霜顺滑且无颗粒。
将糖霜涂抹在冷却后的蛋糕上。
根据需要，用水果、巧克力片或其他装饰品装饰蛋糕。

现在，您的蛋糕就做好了！按照这些简单的步骤，您就可以制作出美味且令人印象深刻的蛋糕，让您和您的亲朋好友赞不绝口。不要忘了查看详细的视频教程，以了解详细的制作过程。

在家制作蛋糕是一项令人愉悦且有益的活动。通过一点点耐心和练习，您一定会成为一位熟练的蛋糕制作专家。拿起食材，开始制作您的第一份蛋糕杰作吧！

2024-12-21

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