在家轻松制作:健康美味的儿童无糖面包蛋糕127


为您的孩子提供美味又健康的零食,无糖面包蛋糕是一个理想的选择。这款简单易做的食谱无需添加糖分,使用天然成分烘焙出松软蓬松的蛋糕。以下是如何制作这款美味佳肴:

成分:* 1 杯多用途面粉
* 1 茶匙发酵粉
* 1/2 茶匙小苏打
* 1/4 茶匙盐
* 1/2 杯香蕉泥(约 1 根成熟香蕉)
* 1/2 杯无糖苹果酱
* 1/4 杯椰子油(融化)
* 1 颗鸡蛋
* 1 茶匙香草精
* 1/4 杯杏仁奶(或其他牛奶)

步骤:1. 预热烤箱:将烤箱预热至 175 摄氏度。
2. 准备模具:将 8 英寸方形烤盘抹油撒粉备用。
3. 混合干性成分:在一个大碗中,将面粉、发酵粉、小苏打和盐混合均匀。
4. 混合湿性成分:在另一个碗中,将香蕉泥、苹果酱、椰子油、鸡蛋和香草精混合在一起。
5. 将湿性成分与干性成分混合:将湿性成分慢慢加入干性成分中,边加边搅拌,直至混合均匀。
6. 加入杏仁奶:根据需要加入杏仁奶,使面糊达到轻盈蓬松的稠度。
7. 倒入模具:将面糊倒入准备好的烤盘中。
8. 烘烤:烘烤 20-25 分钟,或直至插入牙签后取出干净。
9. 冷却:将蛋糕取出烤箱并放在架子上冷却。

提示:* 对于更甜的味道,可以在面糊中加入 1/4 杯罗汉果粉或蜂蜜。
* 可以用其他水果泥代替香蕉,如苹果或蓝莓。
* 如果没有杏仁奶,可以使用任何其他牛奶,如豆奶或牛奶。
* 为蛋糕增添色彩,可以在面糊中加入 1/4 杯巧克力碎片或果仁。
享受这款令人愉悦且营养丰富的无糖面包蛋糕的乐趣吧!它是一款适合儿童和成人的完美零食,提供健康的能量和满足感。

2024-12-21


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