火星撞地球,星球蛋糕教程来了!93
在浩瀚的宇宙中,有无数的奇观,而星球蛋糕无疑是其中最令人惊叹的。这些蛋糕作品将地球、月球和其他行星的美丽与美味融为一体,让美食爱好者和太空爱好者都为之倾倒。如果您正在寻找一款令人难以置信的蛋糕来给您的朋友和家人留下深刻印象,那么火星星球蛋糕绝对是您的不二之选。
成分:蛋糕:
- 3 杯通用面粉
- 2 茶匙发酵粉
- 1/2 茶匙小苏打
- 1/2 茶匙盐
- 3/4 杯无盐黄油,室温软化
- 2 杯砂糖
- 3 个大鸡蛋
- 1 1/2 杯牛奶
- 1 茶匙香草精
- 1/2 茶匙红色食用色素
奶油:
- 2 杯重奶油
- 1/2 杯糖粉
- 1/2 茶匙香草精
装饰:
- 红色、橙色和黄色食用色素
- 星星和月牙饼干模具
- 糖粉
- 可选:巧克力碎片或火星糖果
制作方法:蛋糕:
1. 烤箱预热至175摄氏度。在两个9英寸圆形蛋糕模具中涂抹黄油并撒上少许面粉。
2. 在中等大小的碗中,将面粉、发酵粉、小苏打和盐混合。
3. 在大碗中,将软化后的黄油和砂糖搅拌至蓬松。
4. 逐个加入鸡蛋,每次搅拌至完全混合。
5. 交替加入干燥食材和牛奶,从干燥食材开始和结束,每次搅拌至完全混合。
6. 在面糊中加入香草精和红色食用色素,搅拌均匀。
7. 将面糊平均分配到准备好的蛋糕模具中。
8. 烘烤30-35分钟,或直到牙签插入蛋糕中心时只有几块湿润的碎屑粘着。
9. 将蛋糕放在烤架上冷却至少1小时。
奶油:
1. 在搅拌碗中,用冷藏的重奶油、糖粉和香草精一起搅拌,直至形成坚硬的尖峰状。
组装:
1. 将一个蛋糕层放在蛋糕板上或盘子上。
2. 在蛋糕层上抹上一层奶油。
3. 加入第二个蛋糕层,然后在蛋糕顶部和侧面抹上剩余的奶油。
4. 使用食用色素、饼干模具、糖粉和任何其他装饰品,创建火星的表面。
5. 可选:撒上巧克力碎片或火星糖果,以增加额外的火星风味。
贴士:* 使用高质量的食用色素,以获得更鲜艳的色彩。
* 为了获得更逼真的火星效果,可以使用不同的食用色素色调创造出阴影和纹理。
* 如果您没有星星和月牙饼干模具,可以使用纸板或其他材料剪出形状。
* 确保蛋糕完全冷却后再组装,以防止奶油融化。
* 如果您想提前制作这个蛋糕,请在组装前将蛋糕层冷藏。蛋糕可以冷藏长达3天。
火星星球蛋糕不仅是一种视觉盛宴,更是一道美味佳肴。它一定会成为您下次聚会的焦点,给您的客人留下难忘的回忆。拿起您的厨具,踏上这个美食太空之旅吧!
2024-12-23
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