栗子味水果蛋糕的美味佳肴:分步指南35



栗子味水果蛋糕是一种节日期间广受欢迎的美食,深受全世界人们的喜爱。这款蛋糕的特色在于其浓郁的栗子风味、丰富的果味以及柔软湿润的口感。如果您正在寻找一款既美味又令人印象深刻的节日甜点,那么这款栗子味水果蛋糕绝对是您的理想选择。在本篇文章中,我们将为您提供一份简单易懂的栗子味水果蛋糕配方,以及详细的分步指南,让您轻松制作出这款令人垂涎欲滴的佳肴。

成分

栗子泥



1 罐(400 克)栗子泥

水果



1 杯(150 克)蔓越莓,切碎
1 杯(150 克)葡萄干
1 杯(150 克)红樱桃,切碎
1 杯(150 克)切碎的无花果
1 杯(150 克)切碎的杏仁

湿性成分



1 杯(225 克)无盐黄油,软化
1 杯(200 克)细砂糖
4 个大鸡蛋
1/2 杯(120 毫升)牛奶

干性成分



2 杯(250 克)通用面粉
1 茶匙(5 克)小苏打
1/2 茶匙(2.5 克)盐
1/2 茶匙(2.5 克)肉桂粉
1/4 茶匙(1.25 克)肉豆蔻粉

分步指南

准备栗子泥


将栗子泥放入一个大碗中,用叉子或马铃薯捣碎机将其捣碎。确保将其捣碎得尽可能细腻,这样才能在蛋糕中获得均匀的风味和质地。

准备水果


将切碎的蔓越莓、葡萄干、红樱桃、无花果和杏仁放入一个碗中。将它们搅拌均匀,然后将其与栗子泥混合。搅拌至所有水果都均匀地与栗子泥混合。

制作湿性成分


在另一个大碗中,将软化的黄油和细砂糖搅拌均匀,直至蓬松。然后,逐个加入鸡蛋,每次搅拌至完全融合。接下来,加入牛奶并搅拌均匀。

制作干性成分


在一个单独的碗中,将面粉、小苏打、盐、肉桂粉和肉豆蔻粉搅拌均匀。

混合湿性和干性成分


将湿性成分逐渐加入到干性成分中,每次加入约 1/3,搅拌至刚混合均匀。小心不要过度搅拌,否则会使蛋糕变硬。

加入水果和栗子泥混合物


将水果和栗子泥混合物倒入到蛋糕面糊中,搅拌至均匀分布。确保所有水果都均匀地融入面糊中。

烘焙


将面糊倒入一个涂有油脂和撒有面粉的 9x13 英寸烤盘中。在预热至 175°C (350°F) 的烤箱中烘焙 1 小时或直至蛋糕中心插入牙签时呈干净状态。注意:烘烤时间可能因烤箱而异,因此请相应地调整。

冷却


将蛋糕从烤箱中取出后,放在烤架上冷却 15 分钟。然后,将其从烤盘中取出,放在架子上完全冷却。

装饰(可选)

冷却后的栗子味水果蛋糕可以根据您的喜好进行装饰。您可以撒上糖粉、淋上釉料,或用新鲜水果装饰。尽情发挥您的创造力,打造一款令人惊艳的节日期间甜点。

自制栗子味水果蛋糕是一个简单而令人满意的过程。按照本配方和分步指南,您将能够制作出这款令人垂涎三尺的节日甜点,它将为您的节日增添温暖和喜悦。无论是作为节日餐桌上的中心装饰品,还是作为赠送亲朋好友的贴心礼物,这款栗子味水果蛋糕一定会给所有人留下深刻的印象。

2024-12-26


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