圣诞老人蛋糕的完美比例配方316

在这个节日季，自制一个应景的圣诞老人蛋糕是给家人和朋友带来欢乐的绝佳方式。掌握正确的食材比例至关重要，可以确保您做出一个美味且令人印象深刻的蛋糕。以下是制作一个完美的圣诞老人蛋糕的详细比例配方：

成分：蛋糕：
* 面粉：1 1/2 杯
* 白糖：1 1/4 杯
* 发酵粉：1 茶匙
* 小苏打：1/2 茶匙
* 盐：1/4 茶匙
* 牛奶：3/4 杯
* 鸡蛋：2 个
* 植物油：1/2 杯
* 香草精：1 茶匙
糖霜：
* 奶油软奶酪：8 盎司，室温
* 无盐黄油：1/2 杯，室温
* 香草精：1 茶匙
* 糖粉：2 磅
装饰：
* 红糖（用于鼻子）
* 巧克力豆（用于眼睛）
* 微型棉花糖（用于胡须）
* 椒盐卷饼棒（用于手臂和腿）
* 牙签

制作说明：蛋糕：
1. 预热烤箱至 350 华氏度（175 摄氏度）。
2. 在一个大碗中，将面粉、白糖、发酵粉、小苏打和盐一起混合。
3. 在一个单独的碗中，将牛奶、鸡蛋、植物油和香草精搅拌在一起。
4. 将湿料逐渐加入干料中，搅拌至混合均匀但不要过度搅拌。
5. 将面糊倒入一个已涂抹黄油的 9x13 英寸烤盘中。
6. 烘烤 25-30 分钟，或直至牙签插入蛋糕中心时呈干净状。
糖霜：
1. 在一个大碗中，使用电动搅拌器将奶油软奶酪和黄油搅拌在一起。
2. 加入香草精，搅拌均匀。
3. 逐渐加入糖粉，搅拌至顺滑。
组装：
1. 等待蛋糕完全冷却。
2. 用糖霜涂抹蛋糕顶部。
3. 用红糖创建一个鼻子。
4. 用巧克力豆制作眼睛。
5. 用棉花糖制作胡须。
6. 将椒盐卷饼棒插入蛋糕侧面，形成手臂和腿。
7. 使用牙签将装饰固定到位。

提示：* 对于更浓郁的风味，可以使用香草豆浆代替普通牛奶。
* 如果您没有椒盐卷饼棒，也可以使用糖果棒或其他细棒状零食。
* 要使糖霜更粘稠，每次添加 1/4 杯糖粉并搅拌。
* 圣诞老人蛋糕可以提前 2-3 天制作，并储存在冰箱中。
遵循这个比例配方，您一定会制作出一个美味可口、令人印象深刻的圣诞老人蛋糕，让您的节日庆祝活动更加特别。

2024-12-27

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