缤纷美味的儿童生日蛋糕:7岁生日的完美选择268


让您的孩子的第七个生日难忘,用我们令人垂涎欲滴的蛋糕食谱来为他们庆祝。这个彩虹般缤纷、香气四溢的蛋糕一定会让小寿星露出灿烂的笑容,也一定会给他们的特殊日子留下甜美的回忆。

成分:

蛋糕:



通用面粉 2 杯
糖 1 1/2 杯
发酵粉 3 茶匙
小苏打 1 茶匙
盐 1/2 茶匙
牛奶 1 杯
植物油 1/2 杯
鸡蛋 2 个
香草精 1 茶匙

糖霜:



无盐黄油,软化 1 杯
糖粉 3 杯
牛奶 2-4 汤匙
香草精 1/2 茶匙

装饰:



彩虹糖屑
蜡烛(数字 "7" 或其他适合的图案)

烹饪说明:

蛋糕:



将烤箱预热至 350°F (175°C)。
在两个 9 英寸圆形蛋糕盘中涂抹黄油并撒上少许面粉。
在一个大碗中,将面粉、糖、发酵粉、小苏打和盐搅拌均匀。
在另一个碗中,将牛奶、油、鸡蛋和香草精搅拌在一起。
将湿料逐渐加入干料中,搅拌至完全混合,但不要过度搅拌。
将面糊平均分配到准备好的蛋糕盘中。
烘烤 25-30 分钟,或直至牙签插入中心后取出时干净为止。
从烤箱中取出蛋糕,在烤盘中冷却 10 分钟。
将蛋糕倒在烤架上,完全冷却。

糖霜:



在一个大碗中,将黄油和糖粉搅拌在一起,直至蓬松。
逐渐加入牛奶,直到糖霜达到您想要的浓度。
加入香草精,搅拌均匀。

组装:



在第一个蛋糕层上涂抹一层糖霜。
将第二个蛋糕层放在上面,并压平。
在蛋糕顶部和侧面涂抹剩余的糖霜。
撒上彩虹糖屑。
插入数字 "7" 或其他合适的蜡烛。

小贴士:
对于更丰富的蛋糕,用酪乳代替牛奶。
为了获得更奶油的糖霜,加入 1/4 杯鲜奶油。
如果您没有彩虹糖屑,您可以使用您喜欢的任何其他装饰品,如糖珠或巧克力片。
提前制作蛋糕,然后在食用前组装,以节省时间。
这个蛋糕可以冷藏最多 3 天。

准备这份美味的蛋糕,用甜蜜的美味和多彩的装饰点亮您的孩子的生日。这个配方一定会给他们留下难忘的回忆,并在他们的特殊日子创造一个充满欢乐和笑声的时刻。生日快乐!

2024-12-29


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