芭乐蛋糕：香甜多汁的热带天堂207

在热带天堂中，芭乐是一种鲜艳可口的水果，以其香甜多汁和独特的红色果肉而闻名。将这种异国情调的味道融入你的烘焙体验，体验芭乐蛋糕的美味。这款蛋糕既松软蓬松，又充满了芭乐的清爽风味。准备好踏上一次甜蜜的冒险，让你的味蕾尽情享受芭乐蛋糕的热带魅力吧！

成分：蛋糕糊：
- 1 3/4 杯（218 克）通用面粉
- 2 茶匙（8 克）发酵粉
- 1/2 茶匙（3 克）小苏打
- 1/4 茶匙（1 克）盐
- 1 杯（227 克）无盐黄油，室温软化
- 1 3/4 杯（354 克）细砂糖
- 3 个大鸡蛋
- 1 茶匙（5 毫升）香草精
- 1 杯（240 毫升）全脂牛奶
芭乐泥：
- 2 个大芭乐，去皮，去籽和捣碎
糖霜：
- 1 杯（120 克）无盐黄油，室温软化
- 3 杯（360 克）糖粉
- 1/4 杯（60 毫升）芭乐泥
- 1-2 汤匙（15-30 毫升）牛奶

说明：制作蛋糕糊：
1. 预热烤箱至 175°C（350°F）。将 9x13 英寸的烤盘涂抹上黄油并撒上少量面粉。
2. 在一个大碗中，将面粉、发酵粉、小苏打和盐混合。
3. 在一个单独的大碗中，将黄油和砂糖搅拌至蓬松发白。
4. 逐个加入鸡蛋，每次搅拌均匀。
5. 交替加入干性成分和牛奶，从干性成分开始和结束，每次搅拌至刚混合。
6. 将芭乐泥加入面糊中，搅拌均匀。
烘烤蛋糕：
1. 将蛋糕糊倒入准备好的烤盘中。
2. 烘烤 30-35 分钟，或直至插入蛋糕中心的牙签取出时是干净的。
3. 将蛋糕从烤箱中取出，放在烤架上晾凉。
制作糖霜：
1. 在一个大碗中，将黄油搅拌至蓬松。
2. 逐渐加入糖粉，搅拌至糖粉完全融入。
3. 加入芭乐泥和牛奶，搅拌至糖霜顺滑。如有必要，可以添加更多的牛奶以达到理想的稠度。
组装蛋糕：
1. 一旦蛋糕完全冷却，将其从烤盘中取出。
2. 在蛋糕顶部均匀地涂抹糖霜。
3. 根据需要装饰，例如添加新鲜的芭乐片或撒上糖粉。