草莓蛋糕淋面配方:美味而完美的糖霜358
草莓蛋糕淋面是一种甜蜜而美味的糖霜,可以为您的草莓蛋糕增添额外的风味和视觉效果。淋面由简单的成分制成,易于制作,并且可以定制以满足您的口味偏好。
配料比例:
• 草莓泥:1 杯
• 糖粉:2 杯
• 牛奶:1/4 杯
• 香草精:1 茶匙
• 食用色素(可选):1-2 滴
制作说明:
在一个中型碗中,将草莓泥和糖粉搅拌在一起,直到没有结块。
逐渐加入牛奶,每次加入一点,搅拌直至达到所需稠度。淋面应光滑且可以自由流动,但不能太稀。
加入香草精,搅拌均匀。如果您希望淋面呈现出草莓色,可以加入一两滴食用色素。
将淋面浇在已冷却的草莓蛋糕上。让淋面自然向下流动。也可以使用抹刀将其平滑涂抹。
提示:
使用新鲜或冷冻草莓来制作草莓泥。冷冻草莓可以先解冻,然后沥干水分。
如果您没有糖粉,可以使用普通糖。在使用前,将其放入搅拌机中打成细粉。
淋面的稠度可以根据您的喜好进行调节。如果您想要更浓稠的淋面,请减少牛奶用量。如果您想要更稀的淋面,请增加牛奶用量。
您可以在淋面上添加各种装饰,例如新鲜草莓、草莓片或糖粉。
储存:
草莓蛋糕淋面可在冰箱中储存长达 3 天。在使用前,将其从冰箱中取出并让其达到室温。搅拌均匀,然后浇在蛋糕上。
享受美味的草莓蛋糕淋面,它将为您的蛋糕带来令人印象深刻的点睛之笔!
2025-01-07
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