宿舍也能轻松做蛋糕：美味又简单的食谱304

在一个舒适的宿舍房间里，享受一块美味可口的蛋糕是一种奢华的体验。问题是，对于那些没有烤箱的学生来说，实现这个愿望似乎不可能。不过，别担心！我们在这里为您提供一个简单的宿舍蛋糕食谱，让您可以在狭小的空间里尽情享受烘焙的乐趣。

食材：干性成分
* 1 1/2 杯全麦粉
* 1 杯砂糖
* 2 茶匙发酵粉
* 1 茶匙小苏打
* 1/2 茶匙盐
湿性成分
* 1/2 杯无盐黄油（室温软化）
* 2 个大鸡蛋
* 1 茶匙香草精
* 1 杯酪乳

简单易用的宿舍蛋糕食谱：

步骤 1：备料
将烤箱预热至 350°F（175°C）。
在 8 英寸蛋糕盘上涂抹黄油并铺上烘焙纸。

步骤 2：混合干性成分
在一个大碗中，将面粉、糖、发酵粉、小苏打和盐混合均匀。

步骤 3：混合湿性成分
在一个单独的碗中，将软化的黄油、鸡蛋、香草精和酪乳打发直至蓬松。

步骤 4：混合所有成分
将湿性成分逐渐加入干性成分中，每次加入一点并搅拌直至完全混合。
不要过度搅拌，否则蛋糕会变得致密。

步骤 5：倒入蛋糕盘并烘烤
将蛋糕糊倒入准备好的蛋糕盘中。
烘烤 30-35 分钟，或直到插入蛋糕中央的牙签取出时是干净的。

步骤 6：冷却
从烤箱中取出蛋糕，放在架子上完全冷却。
冷却后，即可装饰或享用。

宿舍蛋糕食谱的创意：

有了这个基本食谱，您可以发挥创意，制作适合您个人口味和宿舍条件的蛋糕。以下是一些点子：* 巧克力蛋糕：加入 1/2 杯可可粉以获得浓郁而美味的巧克力蛋糕。
* 香草豆蛋糕：加入一汤匙香草豆膏，让蛋糕更香甜可口。
* 柠檬蛋糕：加入 1/4 杯柠檬汁和 1/2 茶匙柠檬皮屑，呈现清新的柠檬味。
* 水果蛋糕：加入 1/2 杯切碎的水果（例如蓝莓、草莓或香蕉）以增添果香。
* 奶油芝士蛋糕：在蛋糕糊上面铺一层奶油芝士，烘焙后即可享受双重美味。

宿舍蛋糕食谱的提示：* 使用微波炉：没有烤箱？在微波炉中烘烤蛋糕。以高功率烘烤 5-7 分钟，或直到牙签取出时是干净的。
* 使用松饼纸杯：将蛋糕糊倒入松饼纸杯中，方便烘烤和分享。
* 装饰：使用糖霜、糖粉或新鲜水果装饰蛋糕，使其更具吸引力。
* 储存：将蛋糕储存在密闭容器中，在室温下可保存长达 3 天。

2025-01-08

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