终极蛋糕店水煮蛋汉堡配方:美味而简单的早餐享受301
开始你的一天,用一份美味而令人愉悦的蛋糕店鸡蛋汉堡,这是从你的当地蛋糕店轻松制作的。这款自制的美味佳肴融合了蓬松的鸡蛋饼、滑嫩的水煮蛋和酥脆的汉堡包,定会让你的味蕾满足,为你的早晨带来能量。
成分:对于鸡蛋饼:
* 鸡蛋 2 个
* 牛奶 1/4 杯
* 盐和胡椒粉 调味
对于水煮蛋:
* 鸡蛋 2 个
* 冷水 1 杯
对于汉堡包:
* 汉堡包 1 个
* 黄油 1 汤匙
可选配料:
* 奶酪
* 西红柿
* 洋葱
* 生菜
制作说明:制作鸡蛋饼:
1. 在一个大碗中,将鸡蛋、牛奶、盐和胡椒粉搅拌均匀。
2. 中火加热一个涂有油脂的煎锅。
3. 倒入鸡蛋混合物并煮至底部凝固,边缘变成金黄色,大约 2-3 分钟。
4. 用抹刀松开边缘,翻转鸡蛋饼,再煮 1-2 分钟,直到另一面也变成金黄色。
煮水煮蛋:
1. 将鸡蛋放入一个装有冷水的平底锅中。
2. 将水煮沸,然后盖上盖子,关火。
3. 让鸡蛋在热水中浸泡 12 分钟,以达到溏心蛋的程度,或 15 分钟,以达到全熟的程度。
4. 将鸡蛋捞出,放入冷水中冷却。
组装鸡蛋汉堡:
1. 将汉堡包从中间切开并烤至金黄色。
2. 在汉堡包的底部抹上黄油。
3. 放上鸡蛋饼,然后是水煮蛋。
4. 根据需要添加奶酪、西红柿、洋葱或生菜等配料。
5. 盖上汉堡包的顶部,享受您的美味早餐!
小贴士:* 对于更蓬松的鸡蛋饼,在打入鸡蛋时加入 1/4 茶匙发酵粉。
* 如果你喜欢流淌的蛋黄,只需将鸡蛋煮 10-11 分钟。
* 为了增加风味,在鸡蛋混合物中加入切碎的火腿、洋葱或奶酪。
* 如果您没有时间煮水煮蛋,可以使用即食的商店购买的水煮蛋。
* 为了让您的鸡蛋汉堡更加别致,用圆形切刀切出完美的鸡蛋饼。
这个简单的蛋糕店鸡蛋汉堡配方将成为您早餐菜单上的常客。以蓬松的鸡蛋饼、滑嫩的水煮蛋和酥脆的汉堡包为特色,这款令人愉悦的早餐一定会让您的一天充满活力和满足感。通过添加您自己选择的配料,您可以个性化您的鸡蛋汉堡,创造出符合您口味的完美组合。所以,下次您想吃一顿简单而美味的早餐时, hãy 试一试这个终极的蛋糕店鸡蛋汉堡配方吧!
2025-01-09
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